【煮面汤可以放蚝油吗 煮水时放蚝油再煮面可以吗】1、煮水时放蚝油再煮面可以的 。
2、蚝油其实也可以不用煮 ， 直接拌面的 。如果是做馅 ， 只能是一开始拌馅时就要加入 ， 如果是炒菜 ， 没有什么严格规定 ， 可以开始时放 ， 也可以中途放 ， 或是出锅前放也可以 。蚝油比较咸 ， 放时一定要注意盐的用量 。
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