红毛蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用 。研究发现，红毛蟹还有抗结核作用，吃红毛蟹对结核病的康复大有补益 。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用 。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效 。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。
红毛蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎 。此外，红毛蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效 。红毛蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹 。中国有中秋前后食用蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料 。
【红毛蟹的营养价值 红毛蟹的营养价值与功效】红毛蟹不但为食中佳肴，作为药用也有奇功 。《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也 。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用；其壳可清热解毒、破淤清积止痛 。
相关经验推荐
- 凉拌象牙白萝卜的价格 象牙白萝卜怎样做好吃
- 适合走亲戚的礼物 走亲戚的礼物特点
- 如何识别抖音的背景音乐 怎么识别抖音的背景音乐
- 目前治疗三叉神经痛的常见方法都有什么
- 光遇先祖在哪复刻 光遇这次的复刻先祖在哪里
- 幸福触手可及周放妈妈是谁演的 幸福触手可及演员表妈妈
- 猫的养法注意事项 猫的养法注意事项有哪些
- 月上重火上官透父亲是好人吗 月上重火上官透是个什么样的人
- 传闻中的陈芊芊里的龙骨是真的吗还是假的 传闻中的陈芊芊里的龙骨是真的吗
- 南瓜苗的种植方法和时间 南瓜育苗方法和时间现在季节种什么好