很多人在做菜的时候都喜欢放入一点味精 ， 它能提味增香会让做出的菜品更好吃 ， 这种味精的主要成分是谷氨酸钠 ， 它被人体吸收后有一定好处 ， 但对人类身体也有一定危害 ， 特别是过量长期吃味精时会危害人类身体健康 。
2、人们长期吃味精 ， 还会使味精中的谷氨酸与人类血液中的微量元素心相结合 ， 能让他们产生一种不被人体利用的谷氨酸锌 ， 会被排泄出体外 ， 这时就会导致人体缺锌 ， 会让男子精子活性变差 ， 生育能力也会明显下降 ， 另外人们长期吃味精还会损伤眼睛的视网膜并能导致视力下降 ， 如果不及时治疗还有可能引发失明 。
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【味精有什么坏处 味精的危害和好处】3、味精在食用时一定要适量 ， 如果过量食用会加重人体多个器官负担 ， 特别是生活中的孕妇和婴幼儿以及老年人 ， 还有儿童在过量吸收胃经后 ， 就容易造成高血压或肾炎水肿等不良症状 ， 会让它们的身体健康受到危害 ， 也会让很多疾病高发 。
吃味精的好处平时人们适量吃一些味精 ， 对身体也有诸多好处 ， 它能让人体吸收一定的营养 ， 而且能提高食物的鲜味 ， 可以增加食欲 ， 也能促进消化 ， 并能提高身体对食物的吸收利用率 。味精中含有的谷氨酸再被人体吸收后 ， 还能提高人类肝肾功能 ， 并能营养神经元 ， 能防止神经衰弱和癫痫等疾病出现 ， 这也是人们吃味精的重要好处 。
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