1、饺子形如元宝 , 人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音 。饺子有馅 , 便于人们将各种吉祥的东西包到馅里 , 以寄托人们对新的一年的祈望 。
2、在包饺子时 , 人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里 。吃到金如意、吃到糖的人 , 来年的日子更甜美 , 吃到花生的人将健康长寿 , 吃到枣和栗子的人将早生贵子 。有些地区的人家在吃饺子的同时 , 还要配些副食以示吉利 。如吃豆腐 , 象征全家幸福;吃柿饼 , 象征事事如意;吃三鲜菜 。象征三阳开泰 。台湾人吃鱼团、肉团和发菜 , 象征团圆发财 。【饺子的习俗 吃饺子的风俗由来】
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