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【蛇瓜又叫什么 蛇瓜是什么菜】回答蛇瓜是一种蔬菜 。蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆，属于一年生攀援藤本，一般在夏、秋季季节开花结果，主要品种按照颜色来分类，可分为白皮、青皮品种，按条纹分类，可分为青皮白条、白皮青丝、灰皮青斑三个品种 。
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