1、炸丸子要加玉米淀粉，不要加别的，用玉米淀粉是起到脆的作用的 。
【炸丸子什么粉】2、做法：把萝卜的皮削掉，切成大块，胡萝卜去皮不用切成块，拿来擦床，把萝卜和胡萝卜擦成碎末，大葱剁成末，香菜切成碎末，葱和香菜放入擦好的萝卜中加入 。所有馅料充分搅拌成很稠的糊状，注意面粉和淀粉不要放太多 。
2、不然炸好后就成面儿了不脆了，锅里加油，七八成热时，用左手抓起少许馅料挤压，让馅从虎口处出来就形成了一个小圆球儿，右手拿一把勺挖掉小圆球儿放到油锅里开炸 。
相关经验推荐
- 怎样唱歌才能好听有什么技巧 如何唱好歌
- 为什么老显示微信在另一台设备 为什么老显示微信在另一台设备怎么办
- 罗志祥大s演的什么电视剧 罗志祥和大s是什么关系
- 人间再无红颜笑是什么意思 人间再无红笑是啥意思
- 木耳菜在北方叫什么菜 木耳菜北方那边叫什么
- 木耳菜为什么有点酸 木耳菜为什么有点苦
- 空心菜播种几天出苗 空心菜苗什么时候移栽
- 空心菜英文名称 空心菜美国叫什么
- 王者荣耀分为什么英雄 王者荣耀排位英雄分为什么越来越少
- 吊车大臂抹什么油 吊车吊臂上什么油好