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【子弹头辣椒和二荆条辣椒的区别 子弹头干辣椒和二荆条干辣椒哪个香】回答子弹头辣椒是朝天椒的一种，果长为2-3厘米左右，果实圆润，一般用于制作干辣椒、辣椒粉、辣椒油等 。二荆条辣椒果实细长，椒尖有“J”形弯钩，是正宗川菜不可缺少的调味料，是豆瓣和榨菜等产品的重要原料 。
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