1、白菜、蒜、油、芝麻油、糖 。白菜洗干净 。
【白菜怎么凉拌好吃】2、烧一锅开水，把白菜放下去烫熟 。
3、捞出来放凉 。
4、备点蒜 。
5、把白菜切碎后，挤一下水，用手挤挤就可以了 。
6、热锅下油倒入蒜爆香 。
7、关火加入陈醋白糖生抽盐老干妈，拌匀 。
8、把酱料倒入白菜里，拌匀就可以了 。
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