1、焯水：如果猪肉只是轻微有些异味的话 ， 则可以把猪肉用清水冲洗干净 ， 然后再用冷水焯水一遍 ， 之后再把猪肉捞起来清洗干净即可 ， 可以发现猪肉的异味已经散发掉了 。
2、盐巴腌渍：把买回来的猪肉涂抹上盐巴 ， 然后再腌渍一个小时 ， 之后再将猪肉放到清水中浸泡半个小时 ， 能够有效地去除猪肉的异味 。
3、白酒：把猪肉清洗干净 ， 然后再倒入适量的白酒并反复搓洗猪肉 ， 再用酒腌渍猪肉半个小时 ， 之后再把猪肉清洗干净即可 ， 可以发现猪肉已经没有异味了 ， 反而会有一股酒香气味 。
4、白醋也可以有效地去除猪肉的异味 ， 先把猪肉用白醋反复搓洗一遍 ， 然后再放入碗中腌渍半个小时 ， 之后再把猪肉清洗干净即可 。
5、葱姜蒜：把猪肉清洗干净 ， 然后再与葱姜蒜一起放入冷水中焯水一遍 ， 等水开了之后再把猪肉捞起来 ， 用清水冲洗干净即可 。
【猪肉有点怪味怎么办 猪肉有点怪味怎么办啊】6、柠檬汁：把猪肉用清水洗干净 ， 然后再倒入适量的柠檬汁并反复搓洗一下猪肉 ， 然后再浸泡十五分钟 ， 之后再把猪肉清洗干净即可 ， 可以发现猪肉的异味已经被去除了 。
7、佐料：等把猪肉清洗干净并焯水一遍之后 ， 如果猪肉还有稍微异味的话 ， 则可以在炒猪肉的时候多放入一些佐料 ， 比如大蒜、辣椒、酱油和白胡椒等 。
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