人参杞子鸡蛋炖双胶

原料人参5克、枸杞5~10克、鸡蛋1枚、冰糖少许、阿胶20克、花胶10克 。
做法【人参杞子鸡蛋炖双胶】1、将人参、枸杞洗净后稍加浸泡,阿胶打碎备用,花胶用温水泡发好切段块 。
2、将人参、枸杞、花胶、阿胶一起与冰糖放进大炖盅内,加入适量冷开水,加盖隔水炖约2个小时 。
3、打进鸡蛋,稍熟即可 。
用法此量为1~2人食用 。
功效

人参杞子鸡蛋炖双胶

文章插图
补气养血、滋阴养颜,对于平素精力不足,容易疲劳术手强身都有很好的作用 。

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