中医将中暑称之为暑症 ， 症状表现为身热烦躁、气喘气短、头昏头痛、大汗淋漓 ， 重者甚至昏迷不省人事 。 夏季喝粥防中暑 ， 对有热症者用清利邪热 ， 伤津者益气生津 ， 即能补中益气 ， 又可健脾和胃 ， 是防中暑最佳的选择 。 下面常识网将具有预防中暑的药粥介绍如下 。
【预防中暑夏天吃什么粥好？预防中暑的药粥做法大全】 1、防中暑的药粥 绿豆粥
绿豆、粳米各100克 ， 洗净入锅加水 ， 小火熬者成粥 。
功效：清暑止渴 ， 清热解毒 ， 利尿消肿 ， 清心泻火除烦 ， 防治动脉粥样硬化及高脂血症 ， 解毒保肝 ， 降血糖 。 适用于防治痱子、生疮、皮炎、小便不利、慢性肝炎、高血压、糖尿病、肠炎及食物中毒等 。
2、防中暑的药粥 金银花粥
金银花30克 ， 粳米100克 。 取银花加水煎煮后 ， 去渣取汁 ， 加入粳米粥中稍煮即可 。
功效：清热解毒 ， 防止发生中暑 ， 预防疗疖等感染性皮肤病 。 现代药理研究表明 ， 金银花具有抑菌、抗病毒、解热、抗炎、保肝、抗氧化及免疫调节等作用 。
3、防中暑的药粥 山楂粥
生山楂30克 ， 粳米100克 ， 白糖适量 。 生山楂加水煮成浓汁 ， 去山楂渣后加入快熟的粥中 ， 继续小火煮粥 ， 煮熟后加白糖搅匀即成 。
功效：健脾胃 ， 消食积 ， 散瘀血 ， 解暑气 。 山楂经现代药理证实 ， 它能显著增强体液免疫及细胞免疫功能的作用 ， 抗菌 ， 抗氧化 。 助消化 ， 增加冠脉血流量 ， 强心 ， 降压等有益作用 。
4、防中暑的药粥 扁豆粥
扁豆、粳米各100克 。 将其洗净入锅加水 ， 共煮为粥 。
功效：健脾益胃 ， 清暑止泻 。 扁豆清解暑热之邪 ， 又可健脾利湿 。 适宜暑湿引起食欲不振、恶心、呕吐、大便溏泄等症状有较好疗效 ， 对脾胃虚弱的老人及小孩是极佳的夏季保健食品 。 剑旱人食用能扶人体正气 ， 增强防玻汗病能力 。 药理研究还证实它有抗菌及抗病毒作用 。
5、防中暑的药粥 薄荷粥
先取新鲜薄荷30克 ， 或干薄荷15克 ， 煎汤取汁备用 。 再取100克大米煮成粥 ， 待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖 ， 煮沸一会儿即可 。
功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效 。 薄荷叶性味辛凉 ， 气味清香 ， 很是可口 。
6、防中暑的药粥 荷叶粥
取新鲜荷叶一片 ， 洗净切碎 ， 放入纱布袋中水煎 ， 取浓汁150毫升 ， 加入粳米100克 ， 冰糖适量 ， 加水500毫升 ， 煮成稀粥 ， 每天早、晚食一次 。
功效：荷叶气香微涩 ， 有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效 ， 与粳米、冰糖煮粥香甜爽口 ， 是极好的清热解暑良药 。
7、防中暑的药粥 藿香粥
藿香15克(鲜品加倍) ， 加水180毫升 ， 煎煮2-3分钟 ， 过滤去渣；粳米50克淘净熬粥 ， 将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可 ， 每日温食3次 。
功效：藿香味辛性温 ， 是夏令常用药 ， 对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用 。
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