香肠卷饼怎么做香肠卷饼的做法 _生活百科

1、蛋白和蛋黄分离。
2、取少许蛋清和蛋黄混合，给飞饼刷上鸡蛋液。
3、放上一根火腿肠，也可以用香肠。
【香肠卷饼怎么做香肠卷饼的做法】4、从下往上卷起来。
5、用刀把香肠飞饼卷均切成7份，给切好的卷刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
6、依次摆入烤盘中，中间留有空隙，入烤箱中， 200度烘烤约20分钟。