春季人体内的毒素该如何排除呢！人体毒素如果积聚过度 ， 就会得病 ， 这个大家不难理解 。其实 ， 许多所谓的“毒素”都是从日常饮食带来的 ， 自然也能通过饮食进行排除 。我们身边许多平凡的天然食品 ， 都具有独特的排毒功能 。
空心菜
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有清热 ， 解毒 ， 凉血 ， 利尿功能 。冬季吃了狗肉后中毒 ， 可取空心菜500克 ， 以水1800毫升煎取汁 ， 频频饮可以解毒;若毒菌中毒 ， 也可用空心菜500克洗净 ， 捣取汁液 ， 有解毒作用 。
茶叶
饮酒过量会引起酒精中毒 ， 可以把15—20克茶叶 ， 浸泡在200毫升开水中 ， 10分钟后频频饮服 ， 可增加排尿量 ， 避免乙醇在体内损害肝 ， 肾等脏器 。
白萝卜
味甘辛 ， 与白糖适量煎取汁 ， 分次饮用 ， 可解蘑菇中毒 。
绿豆
是较好的传统解毒食品 。内含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分 。有清热解毒 ， 止渴利尿 ， 消肿下气等功能 。用绿豆100克 ， 生甘草100克 ， 水煎取药液1000—1500毫升晾凉后饮用 ， 可解食物与药物中毒 。
【春季排毒多吃什么比较好？】除上述食物能解毒外 ， 生姜、扁豆、鸡蛋 ， 猪血亦都有不同程度的解毒作用 。如从事粉尘作业的工人 ， 农民 ， 经常食用猪血 ， 有利解除粉尘 ， 金属微粒对身体的危害 。北方扬沙天较多 ， 可多吃些血豆腐制作的菜肴 ， 如“烩血豆腐”、鸭血汤等 。
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