晚饭少吃口，活到九十九 。―――《养生要集》唐 张湛
凡食物不能废咸，但少加使淡，淡则物之其味真性俱得 。―――《老老恒言》清 曹廷栋
调理脾胃为医中之王道，节饮食乃却病之良方 。―――《仁斋直指方论》宋 杨士瀛
粥饭为世间第一补人之物 。―――《随息居饮食谱》清王世雄
饱食即卧，乃生百病 。―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈
一天三顿粥，郎中朝我哭 。―――谚语
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方 。―――谚语
药补不如食补 。―――谚语
热饭冷茶泡，娘做郎中医不好―――谚语
寒从脚上起、病从口中入 ―――谚语
贪吃贪睡，添病减岁 ―――谚语
甜言夺志、甜食坏龄 ―――谚语
吃馍喝凉水，瘦成干棒槌 ―――谚语
五谷杂粮多进口，大夫改行拿锄头 ―――谚语
少吃多餐，益寿延年 ―――谚语
暴食暴饮易生病，定时定量可安宁 ―――谚语
肉生火，油生痰，青菜豆腐保平安 。―――谚语
宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐 。―――谚语
宁可锅中存放，不让肚子饱胀 。―――谚语
饮食讲卫生，保你不生病 。―――谚语生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高 。番茄补血助容颜，莲藕除烦解酒妙 。橘子理气好化痰，韭菜补肾暖膝腰 。萝卜消食除胀气，芹菜能治血压高 。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少 。冬瓜消肿有利尿，绿豆解毒疗效高 。木耳搞癌散血淤，山药益肾浮肿消 。海带含碘散淤结，蘑菇抑制癌细胞 。胡椒驱寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒 。鱼虾猪蹄补乳汁，猪肝羊肝明目好 。益肾强腰吃核桃，健肾补脾吃红枣 。
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