文章插图
海参可以和鸡一起煲汤吗可以 。
【海参可以和鸡一起煲汤吗 海参煲鸡汤放什么材料】海叁温性 ， 滋补养生作用强，而且还含有丰富的营养元素，如：蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素b3、钙、铁、钠等 ， 营养成分很高，能够参加身体的生长发育和生长发育 ， 强壮肌肉骨骼，改进骨质疏松、骨质增生等病症 。
鸡肉性温，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸、脂肪酸、a亚麻酸等不饱和脂肪，以及磷、铁、铜、锌等微量元素 ， 不饱和脂肪酸类化合物可以减少身体的密度低蛋白胆固醇的成分，能够避免主动脉粥样硬化，有维护心脑血管病的功效 。
海参和鸡肉在食材特性和营养元素上无显著矛盾，而且两者一起煲汤还具有很强的营养作用 ， 能够为人体提供充足的营养原料，还可以增强人体的抵抗力 ， 因此能够一起熬汤 。
山药海参煲鸡汤放什么材料建议放山药 ， 因为山药中含有丰富的黏蛋白、淀粉酶等物质，不仅可以促进消化 ， 而且还可以保护胃粘膜，经常食用可以健身强体、延缓衰老，脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，另外山药的热量比较低，吃了的话也不会容易发胖，可以和鸡肉与海参一起煮，具体做法如下：
材料：鸡、山药、海参、生姜 。
做法：
1.把鸡去毛，拿出内脏，切块；山药去皮，切块；生姜切片 。
2.先把鸡加水，姜片，料酒，煮熟 ， 撇去鸡汤上的血沫捞出 。
3.海参切成条烫一遍 。
4.锅里少许油加热后加入处理好的山药，鸡肉，海参煸炒几分钟 。
7.然后加入水，放入鸡汤，炖几分钟 。
8.炖好后加入调味品搅拌以下即可 。
海参煲鸡汤需要煲多久大概是20分钟左右 。
海参要看是用的哪一个种类 ， 如果是即食海参的话，煲汤的时间可以缩短一点，如果是普通海参的话，时间就要长一点 。而且也和鸡肉的性质有关，如果鸡肉是选择的喂养的年龄比较大的话，那就需要炖久一点，如果是比较小一点的鸡，时间就不需要很久，因为年龄大一点的鸡，其肉质会比较紧实，可能难以煮熟，所以要久一点 。
海参煲鸡汤忌讳1.蛋白过敏者海参煲鸡汤是一道还有丰富的蛋白质的汤，如果是蛋白质过敏的人则不建议食用，因为可能会导致过敏反应，而出现皮肤红肿或者是腹痛腹泻等现象，对于身体影响大 。
2.发烧感冒者发热感冒的人这时候的体温比较高，不宜饮用热的汤类，而且鸡肉也是性温的食物，如果饮用的话，可能会加重发热的现象，所以还是不要喝比较好 。
3.腹泻者腹泻的人不宜喝太多东西，否则会加重肠胃蠕动的反应，而且汤类中含有丰富的水分，如果喝了的话，可能会导致腹泻的情况加重，所以不建议喝 。
相关经验推荐
- 红心李的功效与作用 红心李的食用方式和注意事项
- 柚子籽泡水擦脸的功效 柚子大籽和小籽区别
- 人参果可以多吃几个吗 人参果可以空腹吃吗
- 燕窝可以放多长时间 即食燕窝开封后能放多久
- 人参果可以带皮吃吗 人参果内蕊可以吃吗
- 银行代销理财和自营理财的区别？
- 人参果放冰箱保存吗 人参果放冰箱变黑了可以吃吗
- 定期和活期哪个更安全？
- 卡和折子的区别？
- 18k金手链可以沾水吗