饮食养生的基本原则 合肥饮食养生( 二 )


五.哪些运动对肠胃不好的人有帮助?
上班一族运动的时间比较少 , 一般餐后都不会做一些有氧运动 , 而运动对于肠胃的蠕动是非常好的 , 促进肠胃区域血液微循环 。建议餐后可以散步半小时 , 有狗的遛狗 , 有对象的就遛对象 。当然上下班走路也是非常低碳的一种运动方式 。
以上是个人总结的一些保护肠胃的方式 , 楼主可以根据自身情况制定方案并执行 。肠胃虚弱只能靠养 , 同时忌嘴 。赏金猎人 无所不能!一、每日进餐定时定量不过饱;若有条件 , 最好少量多餐 , 每天5-7餐 。二、避免机械性和化学性刺激过强食物 , 机械性刺激增加对粘膜损伤 , 破坏胃粘膜屏障 , 如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌 , 刺激胃粘膜 , 如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等 。三、禁忌易产酸食物 , 如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物 , 如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物 , 如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物 , 如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品 , 如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等 。四、选择营养价值高 , 细软易消化的平衡膳食 , 如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等 , 经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素 。五、选富含b族维生素、维生素a和维生素c的食品;主食以面食为主 。六、烹调方法 。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法 , 不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物 。七、其他方面 , 进食时应心情舒畅 , 细嚼慢咽 , 以利于消化;根据自己的膳食习惯 , 配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物 。秋季阳气渐收,阴气渐长,此时人体也应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主 。
入秋饮食宜甘润 。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用 。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品 。
秋季饮食宜滋补 。秋季引补是中养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中材,对于缓解秋燥有良效 。
秋季宜少辛增酸 。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥 。
冬季养生食谱
冬季是…秋季阳气渐收,阴气渐长,此时人体也应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主 。
入秋饮食宜甘润 。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用 。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品 。
秋季饮食宜滋补 。秋季引补是中养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中材,对于缓解秋燥有良效 。
秋季宜少辛增酸 。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥 。

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