1. 脾胃虚寒证的临床表现及宜忌食物
临床表现：
胃痛或腹痛隐隐、喜暖喜按、空腹时痛甚、进食后痛减，泛吐清水，纳食不香，精神不振，倦怠乏力，手足发冷，大便溏稀，舌淡苔白，脉虚弱或迟缓 。
宜食食物：性温味甘辛，具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物，如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香莱、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等 。
忌食食物：
性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物，如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等 。
味厚滋腻，难以消化，易阻碍脾胃运化的食物，如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等 。
具有利气消食作用，可损伤正气、加重虚寒的食物，如山楂、萝卜、薤白、香菜等 。
2．食疗参考方
a. 红枣籼米粥：大红枣7枚、籼米50克，共同于清水中以文火久炖至熟烂，加入红糖10克，热食 。
b. 肚丝汤：牛肚或猪肚洗净后，用清水煮沸3分钟后捞起，倒去原汤，再加入干净清水文火炖煮至七成熟，加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透后再捞起，晾至不烫手，切丝100克，盛入大碗中，加入鲜姜三片、味精适量，将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝，上笼蒸45分钟即可，热食 。
c. 茴香菜包子：茴香菜100克、剁碎，去骨去皮鸡肉50克、剁碎，两者搅拌均匀，加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油，拌匀作馅；以和好的小麦粉发面擀皮，置馅于皮中，捏成包子，于笼上旺火蒸20分钟即好，热食 。
脾胃虚寒型腹痛，临床可见腹痛绵绵，时发时止，痛处喜按，得温则舒，得热食暂缓，腹软喜按，面色FDE0白，精神倦怠，纳食减少，吃多后腹胀，大便稀溏，舌质淡，舌苔薄白，脉沉弱 。治以温补脾阳，缓中止痛 。方选温中汤加减，药用高良姜、干姜、益智仁、白芍、香附、肉桂、砂仁(后下)、元胡、炙甘草 。水煎，日1剂，分3次温服 。若食欲不振，加陈皮、焦山楂、神曲；口泛清涎，加山药、乌药；倦怠乏力，加黄芪、党参；面黄唇淡，加当归、川芎；肢冷便溏，加附子
是否有胃病,请行胃镜检查,以确诊.忌生泠冻食物,服温阳补气的中药较好.胃酸多可服制酸剂
【虚寒体质的调理】
人身脏腑有阴阳之分，体质有寒热虚实之别，「寒性」体质者适合「热补」，如人参、黄耆、熟地等；「虚热」体质者适合「凉补」或「平补」的方式，如百合、麦冬、石斛、沙参等 。
一、阴虚体质者，常有口干咽噪，津枯叶液少，手足心热等症状，应多食寒凉滋阴品，如玉竹、西洋参、百合、沙参、石斛、枸杞子、鼈甲等 。成方可叁考如六味地黄丸加减、还少丹加减、滋阴大补丸加减…等 。
二、属于阳虚体质者，常有形寒畏冷，四肢不温，面色苍白，舌淡苔白等表现，若在食用寒凉品无疑是雪上加霜，必须食用温热药，如杜仲、狗脊、续断、鹿茸、肉从蓉、菟丝子、益智仁、巴戟天等 。成方可参考如桂附地黄丸加减、右归丸加减、龟鹿二仙胶加减..等 。
三、若气虚体质者，显现为少气懒言，倦怠乏力，气短，自汗，头晕耳鸣，小便频数，脏器下坠等 。必须食用如人参、黄耆、党参、黄精等 。成方可参考如补中益气汤加减、参苓白术散加减、六君子汤加减…等 。
四、若是属于血虚体质者，多有头晕眼花，心悸失眠，毛发枯萎易落，手足肌肤麻木，皮肤干燥，面色萎黄苍白，口唇爪甲淡白等，应多食如何首乌、阿胶、熟地、龙眼肉、当归、芍药等 。成方可参考如四物汤加减、归脾汤加减 。
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