桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素 C发生反应 ， 凝固成块 ， 不仅影响消化吸收 ， 还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此 ， 吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
饭前或空腹时不宜吃桔子
因为桔子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜 ， 对胃不利 。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃 ， 以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状 。
有些孩子多吃桔子会上火
有些孩子吃桔子过多还会出现中医所说的“上火”表现 ， 如舌炎、牙周炎、咽喉炎等 。因此 ， 我们认为儿童不要多吃桔子 。若吃多时 ， 应停食1-2周再吃 。
中医认为 ， 桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效 ， 是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品 。桔子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高 ， 其皮、核、络、叶都是“地道药材” 。桔皮入药称为“陈皮” ， 具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效 ， 常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症 。其果核叫“桔核” ， 有散结、止痛的功效 ， 临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症 。橘络 ， 即桔瓤上的网状经络 ， 有通络化痰、顺气活血之功效 ， 常用于治疗痰滞咳嗽等症 。因为桔络含有丰富的维生素P ， 所以能有效防治高血压 ， 老年人多食 ， 有益健康 。桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效 ， 为治胁痛、乳痛的要药 。桔皮刮掉白色的内层 ， 单留表皮称为“桔红” ， 具有理肺气、祛痰等功效 ， 临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症 。
桔子含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等 ， 澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示 ， 每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭 。
桔子好处虽多 ， 但宜常吃而不宜多吃 。中医认为桔子性温 ， 多吃易上火 ， 会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。因桔子果肉中含有一定的有机酸 ， 为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适 ， 因此 ， 最好不要空腹吃桔子 。此外 ， 桔子还含有大量的胡萝卜素 ， 如果一次吃的过量或近期连续摄入过多 ， 血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄 。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外 ， 还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物 ， 大约经过1个月左右后 ， 皮肤的颜色就会恢复正常 。
要多喝水要少吃凉性食物 ， 多多喝水 ， 吃水果 。一要注意多补充热源食物 ， 增加热能的供给 ， 以提高机体对低温的耐受力
如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等 。
二要多补充含蛋氨酸和无机盐的食物 ， 以提高机体御寒能力 。
如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等 。
三要多吃些富含维生素Ｂ２、维生素Ａ、维生素Ｃ的食物 ， 以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生 。
肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类,胡萝卜、南瓜、红心红薯,新鲜蔬菜和水果等
少吃凉 多吃热
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