实际上保养并不复杂 。人与机器最大的不同，在于人有自身修复功能：一个人手上有一个伤口会慢慢长好，这就是自我修复 。因此，根据人体的特性，保养分两个层次：一是给人均衡的营养；二是通过调理，激活自我修复功能 。
1：给人全面均衡的营养
一幢房子的建造，需要各种的原料 。人有五脏六腑，也需要不同的养料 。根据人有自我修复功能的特性，一般情况下，给予人体均衡全面的营养 。人体就可以自我修复受损细胞乃至脏器 。我国养生学，在几千年前就已经提出食养重要治疗 。均衡全面有两个意思，一是要给予人体所需的全部营养，因为没有材料，巧妇难为无米之炊；二是适量，营养过盛也会导致身体不良，乃至造病 。
自改革开放以来，我们国人的生活条件比过去改善了很多，人们吃的越来越好了，越来越精了，也吃的越来越偏了 。已经明显出现了原发达国家存在的饮食问题：高热量、高脂肪、高蛋白（即世界卫生组织提出的三高），导致现代文明病大量出现 。因此，我们要控制平时的三高饮食，即高热量、高脂肪、高蛋白；代之以粗食、杂食，水果、蔬菜 。同时由于现在的各种食物，已经和以前用有机肥种出来、用原始方式饲养出来的食物，有很大的区别 。营养含量明显降低，以致我们虽然吃了很多食物，却还是许多营养缺乏 。
按照世界卫生组织报告，人需要260种营养 。由于现在我们吃的食物都是用化肥农药，或各种人工饲料以致激素催大的，里面的营养种类，比自然生长减少很多，所以这些营养需要在30－50种日常食物中获得 。因此我们要多吃各种食物 。同时，我们需要适当服用一些健康食品，以补充饮食不足 。“
2：适当调理
虽然我们身体有自我修复、自我平衡的功能，可是，由于种种原因，如某些基因、细胞的失活缺失，我们会部分丧失这一功能 。这时我们就需要激活自我修复功能 。调理说白了就是激活基因、细胞等体内组织，使其重新可以自我修复、自我平衡 。许多物质如：酶类的物质、黄酮类的物质、甙类物质、生长因子、一些生物碱与多糖类等可以起到这些作用 。因此，在人处于亚健康状态，或得了慢性病，应该通过调理的方法，恢复自我修复功能，根本改变健康状态 。在人体调理方面，我国中医走在世界前列 。现代研究表明，我们的许多调养性中药，就含有那些可以激活细胞的物质 。西医则采用替代、抑止的方法，不能治本 。当然这里不是否定西医的作用，西医在应急救生方面，为人类作出了极大的贡献 。
最佳养生食物有哪些？ [保健常识]最佳蔬菜：各类蔬菜中，以既能提供丰富的养分，又有抗癌功效的蔬菜为最佳 。日本营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，依次为芦笋93．7％，花椰菜92．3％，卷心菜91．4％，花菜90．8％，芹菜83．7％，茄子74％，甜椒55．5％，胡萝卜46．5％，荠菜35．4％，苤兰34．8％，芥菜32．9％，金针菜32．6％，雪里红29．8％，西红柿22．8％，大葱16．3％，大蒜15．8％，黄瓜14．3％，大白菜2．4％ 。
最佳美容食物：近年来，国内外美容专家看好以下食物：1．温开水，每天8-10杯，可保持皮肤丰润光泽；2．绿色蔬菜，如苋菜、椰菜、青菜等，含有大量维生素与矿物质；3．西瓜、哈密瓜，既补水分又供营养；4．瘦肉、鸡肉、鱼肉，提供丰富的蛋白质、铁质；5．粗粮、豆类，供给皮肤所需特殊养分；6．脱脂奶与低脂奶、乳酪，热量低而含钙多，可柔软皮肤，强壮筋骨；7．柑桔类水果，含丰富维生素C，防止面部微血管破裂与色素斑形成；8．猪皮，胶原蛋白及弹性蛋白颇多，可增强皮肤弹性 。
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