低碳饮食的原理是什么？答：低碳饮食的原理，简单来说，就是限制碳水化合物的摄人量和消耗量，从而迫使人体消耗脂肪、蛋白质等其他营养源 。低碳饮食法首先就是要限制碳水化合物的摄入 。当身体没有得到碳水化合物来燃烧供能时，它就会去寻找其他燃料 。低碳饮食法要求每天碳水化合物摄人量的上限为20克，并至少保持2周 。具体来说，肝脏将葡萄糖转化为糖原进行储存 。这些储存的糖原大约可满足12小时的葡萄糖供应 。当前一餐摄人的碳水化合物全部消化完毕后，肝脏即开始将储存的糖原重新转变为葡萄糖，并将其释放到血液中，以维持血糖平衡 。此时身体发生脂解作用，也开始分解脂肪细胞内的脂肪，并将脂肪酸释放到血液中 。不需要利用葡萄糖作为能量的组织（如肌肉细胞)便开始燃烧脂肪酸 。这样可减少葡萄糖的需求量，保证神经细胞能够获得葡萄糖 。当肝脏中的糖原耗尽后，肝脏会转而进行一个称为糖异生的过程 。糖异生作用将脂肪氨基酸转变成葡萄糖继续进行代谢 。
【如何做到低碳饮食低碳饮食如何养生】
什么是低碳饮食？??5千克豬肉，可节能约0 。28千克标准煤，相应二氧化碳的减排量是0 。7千克 。如果我国每年人均少浪费0 。5千克猪肉，那么每年可节约能源35 。3万吨标准煤，二氧化碳的减排量为91 。1万吨 。更有数据表明，吃1千克牛肉等于排放36 。5千克二氧化碳；而吃同等分量的果蔬，二氧化碳排放量仅为该数值的1/9 。
低碳饮食的具体做法我家低碳我做主 低碳生活是指生活作息时所耗用的能量要减少，从而减低碳，特别是二氧化碳的排放 。低碳生活主要包括节电、节油和节气三方面，因此，一大早，我就开始了我的低碳生活 。一早，我像往常一样起床，正要打开电脑，便想起了今天是我们家的低碳日，于是，就把刚要打开开关的手缩了回去，哎，电脑的耗电量可是相当的严重啊！我又去卫生间洗脸，刚要把洗脸的脏水倒掉，又想起了我家的那盆正要枯萎的花儿，便把这盆污水浇到了花盆的泥土上 。花儿仿佛吸收了水分，正在夸我真棒呢！我的心里比吃了蜜还甜！这时，妈妈也起来了，她刚要打开电灯和电视机看新闻，我马上走上前去阻止，妈妈问我：“干嘛！”我对妈妈说：“妈妈，你可别忘了，今天可是我们家的低碳日！现在全世界都越来越关注地球变暖、冰川融化、海平面上升、物种灭绝等，任何电器都要节约使用，能不用的就尽量不用 。电灯和电视可是会耗电的，我们要节约电能源！”妈妈听了，恍然大悟，并赞许的点了点头，马上把开着的电灯和电视都关了 。没开电灯的屋子，虽然显得有点黑，光线有点暗 。但是为了减低碳做出贡献，便只好关灯了 。冬天，虽然屋子里的温度比室外的温暖，但毕竟也感觉凉飕飕的，原本可以开空调的屋子，现在只能冰冷冰冷地躲在里面 。妈妈小声对我说：“这不行呀！为了低碳生活也不能这样有暖气不用吧！我们还是开一会吧！反正一会儿也不会耗太多电！”听了妈妈的话，我正有点儿动摇，要开空调 。爸爸走上前来反驳：“我们既然规定要节约用电了，也就不要破坏规则了！”我们只好关了空调 。一眨眼中午到了，我们该吃午饭了！这下妈妈可犯难了，午饭要用煤气灶来烧呀！这我们不是要节气吗？还是我想出了一个办法，去快餐店吃！我一溜烟就跑进了厨房，想变魔术似的从身后变出了三双筷子，接着，我们又慢慢地走向快餐店 。离开快餐店，妈妈又提出去种树，我迷惑不解：“今天又不是植树节，干吗去植树？”“一方面是吸收和处理二氧化碳，另一方面是为了环保嘛！我看见别人也都很注意植树造林，所以环境就特别优美 。”于是我便动身开始种树，干了一下午，真累呀！ 这就是我的低碳生活！
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