去头油
材料:柠檬汁数滴、一杯水
用法:混合后在冲去洗发水后，再用来冲头 。
作用:可以帮助头皮油脂分泌旺盛的人减低分泌，有助头发吸收营养 。
消除便秘
含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦 。
柠檬含有丰富矿物质和维他命，可以排走消化系统内的多余毒素 。美国癌症学会更建议用热水冲柠檬水，有助刺激大肠蠕动 。
刺激免疫系统
柠檬富含维他命C，可对抗感冒，而且更含丰富的钾质，对控制高血压大有帮助 。而柠檬内的维他命C更有抗炎作用，可辅助治疗哮喘及其他呼吸道症状。
平衡酸碱度
柠檬是其中一种最能调节酸碱的食物，它本身虽属酸性，但在人体内却是碱性(柠檬酸一经身体代谢便不会制造酸性) 。所以经常饮用柠檬水可消除体内酸性，包括关节内的尿酸，减轻身体疼痛及发炎 。
柠檬是少数含有较多负离子的食物，进入消化系统使能供给身体大量能量 。而柠檬茶的香气能提升情绪，使头脑清晰，更有助减轻焦虑及抑郁 。
加速伤口愈合
维他命C可帮助治疗伤口，更是维系骨骼、软骨及结蹄组织健康的重要营养 。如之前所言，维他命C也有消炎作用，可加快康复过程 。
清新口气
除了能使口气清新，柠檬也能纾缓牙痛及牙龈炎，但须注意柠檬酸能损害珐琅质，所以最好先擦牙再饮柠檬水，或饮用柠檬水一段时间后再擦牙 。
为淋巴系统补充水分
暖的柠檬水能为身体补充流失的水分，从而提升免疫系统，对抗便秘、倦意、失眠、神志不清等缺水征状 。
帮助纤体
柠檬含丰富果胶纤维(一种水溶性纤维)，可减低食欲，更有研究显示碱性的饮食模式较容易控制体重 。
文章插图
禁忌
晚上喝柠檬水好吗?
专家称，如果在晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好，利用身体晚上吸收的时段，第二天就能够看到美白效果，同时还能够让肌肤更加的细嫩 。
容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用柠檬水，建议在晚上吃完饭一个钟头之后饮用，加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好 。
但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不得不小心 。
副作用
牙科医师表示，民众如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失 。
早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥，但是不吃饭是不利于健康的 。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质，所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的 。如果真要达到减肥效果并长期保持的话，那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式 。酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能 。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好，还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时，以免影响消化 。
柠檬水一天喝多少合适
一般人都会因为柠檬太过酸涩而不直接使用它，柠檬水却是一种非常好的食用方法 。同样也因为柠檬中含有的果酸实在太过于多，从而导致柠檬水也不能多喝 。我们人体对于柠檬水的承受量最多就是1000ml，要是你已经喝了这么多的柠檬水还不忌口的话，是会伤及你的肠胃的 。
一个正常人可以每天可以饮用柠檬水最多也就是1000ml，这估计也就是满满的4杯柠檬水的量了，正常人只要喝3杯就已经很好了 。但是对于肠胃比较虚弱，或是肠胃有问题的人来讲柠檬水一天喝几杯最好就需要再斟酌一下，肠胃不好的人喝柠檬水的量最起码要减上一半，要是严重的话，就不要冒健康危险饮用柠檬水了 。
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