婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜 。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等 。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克；豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据具体情况适当供应 。
断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点 。早餐要保证质量，午餐宜清淡些 。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等；午后为饼干及糖水等 。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同 。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲 。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能 。
一般宝宝从6个月以后至6岁左右是容易感冒(上呼吸道感染),小儿反复呼吸道感染，简称“复感儿”，是指体质较弱的孩子在较长时间内反复不断地发生感冒、发热、咳嗽、流涕、咽喉肿痛等呼吸道感染 。这主要与孩子免疫功能低下、营 养不良或不合理、吸入了烟尘、粉尘、虫螨等有关 。平时注意均衡营养,若想提升宝宝的免疫力，请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品 。1、多吃天然食品，多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果，2、五谷类是人类的主食，在宝宝4个月后添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉 。断乳之后，替代食物也是谷类 。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能 。3、天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上 。如蕃茄红素、胡萝卜素、含丰富的维生素C与E等，纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境 。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般 。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了 。4、婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高 。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源 。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝 。5、人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水 。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分 。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高 。6、此外，不要让宝宝偏食而导致营养失调 。均衡、优质的营养，才能造就宝宝优质的免疫力，轻轻松松远离病菌 。以上几点仅供参考,其实孩子在在成长过程中会碰到很多类似的问题,让我们一起探讨吧,祝宝宝健康快乐!
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