黄帝内经中关于饮食养生的句子 黄帝内经提出的饮食养生内容( 二 )


饮食方面应注意:
1. 寒热适中 。中医认为寒凉生冷食物易伤脾;煎炸辛辣食物易伤胃 。如果寒热不调,可使脾胃受伤,积食停滞,引发各种疾病 。食物的寒热适中是饮食养生的重要原则 。
2. 饥饱有度 。过量饮食使胃部涨满难以正常蠕动,一旦食物停滞还能引起腹胀脘闷、嗳心吞酸 。长期多次过量饮食会引发胃扩张、胃穿孔、肠胃炎等病症;长期过饥会造成营养不良,还易引发胃溃疡;时饥时饱更易伤害脾胃 。养生提倡“节满意之食,省爽口之味”,不论面对什么样的饭菜,都吃到八分饱为宜,做到爱吃的不要食之过饱,不爱吃的不要食之过少,养成定时定量的饮食习惯是保证健康之要点 。
3. 营养均衡,不可偏食 。各种食物含有不同的营养素,也有酸、苦、甘、辛、咸不同的属性,对人体阴阳气血、五脏六腑、筋骨肌肉等都有不同的影响,(《黄帝内经》云:“五味入于口也,各有所走,各有所病”)哪一项都不可偏废 。
4. 注重饮食卫生 。在清洗、烹饪、进餐的各个环节,都要防止“病从口入” 。
饮食方面除以上注意事项外,我们还应保持心情愉快,不大喜,不大悲,不大怒,不忧愁,以保持脏腑调和,气血舒畅 。
食物合理搭配使营养增一倍
食物的营养贵在巧妙搭配,搭配得好,不但有利于人体很好地吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,而且可以减少其中的副作用 。对人体健康更为有利 。
猪肝————菠菜 猪肝、菠菜都有补血之功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效 。
牛肉————土豆 牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有时会影响胃黏膜 。土豆与牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素U,起着保护胃黏膜的作用 。
羊肉————生姜 羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛 。
鸡肉————栗子 鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强 。老母鸡汤煨栗子效果更佳 。
鸭肉————山药 老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳 。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳 。
鲤鱼————米醋 鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿 。米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功能则更强 。
豆腐————萝卜 豆腐属于植物蛋白肉,多食会引起消化不良,叫做“豆腐积” 。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐伴食,会使其营养大量被人体所吸收 。多吃水果 饭后百步走活到99 吃饭时不喝水不过吃油炸性食物和肥逆的
黄帝内经中关于饮食养生的句子  黄帝内经提出的饮食养生内容
黄帝内经 饮食 篇章有哪些章节:27-001 篇名:离合真邪论 本文:黄帝问曰:余闻九鍼九篇,夫子乃因而九之,九九八十一篇,余尽通其意矣 。经言气之盛衰,左石倾移,以上调下,以左调右,有馀不足,补泻于荥输,余知之矣 。此皆荣卫之倾移,虚实之所生,非邪气从外入于经也 。余愿闻邪气之在经也,其病人何如?取之奈何? 章节:27-002 篇名:离合真邪论 本文:岐伯对曰:夫圣人之起度数,必应于天地,故天有宿度,地有经水,人有经脉 。天地温和,则经水安静;天寒地冻,则经水凝泣;天暑地热,则经水沸溢;卒风暴起,则经水波涌而陇起 。夫邪之入于脉也,寒则血凝泣,暑则气淖泽,虚邪因而入客,亦如经水之得风也 。经之动脉,其至也亦时陇起,其行于脉中循循然,其至寸口中手也,时大时小,大则邪至,小则平,其行无常处,在阴与阳,不可为度,从而察之,三部九候,卒然逢之,早遏其路 。吸则内鍼,无令气忤,静以久留,无令邪布,吸则转鍼,以得气为故,候呼引鍼,呼尽乃去,大气皆出,故命曰泻 。章节:27-003 篇名:离合真邪论 本文:帝曰:不足者补之奈何?岐伯曰:必先扪而循之,切而散之,推而按之,弹而怒之,抓而下之,通而取之,外引其门,以闭其神 。呼尽内鍼,静以久留,以气至为故,如待所贵,不知日暮,其气以至,适而自护 。候吸引鍼,气不得出,各在其处,推阖其门,令神气存,大气留止,故命曰补 。章节:27-004 篇名:离合真邪论 本文:帝曰:候气奈何?岐伯曰:夫邪去络入于经也,舍于血脉之中,其寒温未相得,如涌波之起也,时来时去,故不常在 。故曰方其来也,必按而止之,止而取之,无逢其冲而泻之 。真气者,经气也,经气太虚,故曰其来不可逢,此之谓也 。故曰候邪不审,大气已过,泻之则真气脱,脱则不复,邪气复至,而病益蓄,故曰其往不可追,此之谓也 。不可挂以髮者,待邪之至时而发鍼泻矣 。若先若后者,血气已尽,其病不可下,故曰知其可取如发机,不知其取如扣椎,故曰知机道者不可挂以髮,不知机者扣之不发,此之谓也 。章节:27-005 篇名:离合真邪论 本文:帝曰:补泻奈何?岐伯曰:此攻邪也,疾出以去盛血,而复其真气,此邪新客,溶溶未有定处也,推之则前,引之则止,逆而刺之,温血也 。刺出其血,其病立已 。章节:27-006 篇名:离合真邪论 本文:帝曰:善 。然真邪以合,波陇不起,候之奈何?岐伯曰:审扪循三部九候之盛虚而调之,察其左右上下相失及相减者,审其病藏以期之 。不知三部者,阴阳不别,天地不分,地以候地,天以候天,人以候人,调之中府,以定三部,故曰刺不知三部九候病脉之处,虽有大过且至,工不能禁也 。诛罚无过,命曰大惑,反乱大经,真不可复,用实为虚,以邪为真,用鍼无义,反为气贼,夺人正气,以从为逆,荣卫散乱,真气已失,邪独内着,绝人长命,予人天殃,不知三部九候,故不能久长 。因不知合之四时五行,因加相胜,释邪攻正,绝人长命 。邪之新客来也,未有定处,推之则前,引之则止,逢而泻之,其病立已 。——————————————————————————–记得有以下几处:

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