寒露节气中柑橘已经全面上市了 ， 我们在吃柑橘的时候也一定要注意好量 ， 不能盲目的吃 。柑橘中含有大量的胡萝卜素 ， 在日体内会转化成维生素A ， 如果过量食用 ， 会让肌肤泛黄 ， 有时还会出现呕吐、恶心的现象 ， 这个时候我们应该多喝水 。所以我们在吃柑橘的时候一定要把握好量 。
5、樱桃
营养速查：樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱 ， 它所含的营养也非常丰富：既含有碳水化合物、蛋白质 ， 也含有钙、磷、铁和多种维生素 。尤其是铁的含量 ， 每100 克高达6~8 毫克 ， 比苹果、橘子、梨高20~30 倍 ， 维生素A 的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5 倍 。
食用提醒：樱桃吃多了 ， 容易上火 ， 症状表现为：牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血 。
6、梨
营养速查：梨含有蛋白质 ， 脂肪 ， 糖 ， 粗纤维 ， 钙、磷、铁等矿物质 ， 多种维生素等 ， 具有降低血压、养阴清热的功效 。
梨是寒露节气中必不可少的水果 ， 而且在这个时候梨也会大量上市 ， 我们完全可以再这个节气中多吃一些梨 。梨有化痰止咳的作用 ， 在秋季中多吃梨还可以有效的润肺防躁的作用 ， 所以可以说 ， 在寒露节气中最好的水果就是梨了 。
患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人 ， 经常吃些梨大有益处;能促进食欲 ， 帮助消化 ， 并有利尿通便和解热作用 ， 可用于高热时补充水分和营养 。
食用提醒：梨性偏寒助湿 ， 多吃会伤脾胃 ， 故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。梨的含糖量也非常的高 ， 过量食用会导致血糖升高 ， 糖尿病人也应该少食 。
7、桃
营养速查：桃是一种营养价值很高的水果 ， 含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分 。桃中含铁量较高 ， 在水果中几乎位居首位 。此外桃还富含果胶 ， 经常食用可预防便秘 。
食用提醒：再有营养的食物也不能吃得太多 ， 拿桃子当饭吃很容易上火 ， 严重的还会令身上起疮 ， 尤其是平时就有内火的人 ， 更不宜多吃 。
寒露养生食谱
山药枸杞粥
原料：山药、枸杞、小米
做法：
1. 洗净所有材料后把山药去皮切成小块 ， 小米与山药都分别用清水浸泡 。
2. 将小米和山药连着清水一起倒入砂锅里面 。
3. 大火煮开后转小火熬四五十分钟左右 ， 米烂开花 ， 粥也很稠时加入枸杞再煮五分钟即可 。
黄精鸡翅
原料：黄精60克 ， 鸡翅10支 ， 大豆50克 ， 核桃仁、海带各30克 ， 调味品适量 。
做法：黄精洗净 ， 放入砂锅内 ， 加适量清水 ， 熬取汁液 ， 将大豆洗净 ， 人热水中浸泡一夜 ， 海带洗净泡发 ， 切成条状 ， 鸡翅洗净沥于水、锅中放水、下入鸡翅 ， 再放入黄精汁、大豆、海带和调味品 ， 加锅盖煮30分钟以上即可 。
功效：黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用 ， 是补肺任品 。
月季雪梨银耳羹
原料：月季花三朵、贝母5克、雪梨2个、银耳50克、冰糖100克 。
做法：先将月季花给洗干净 ， 倒出一些醋来浸泡贝母 ， 把雪梨洗干净切成片 ， 银耳用水泡 ， 感觉泡软之后再把根都去掉 。给锅里添水 ， 把雪梨、贝母、银耳什么的全部都放进去 ， 煮半个小时 ， 再加入月季花煮十分钟 ， 然后便可以饮食了 。
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