秋季早已来到了我们的身边 ， 我们都知道一年有二十四节气 ， 一个季节中有六个节气 ， 你知道现在是处于什么节气中吗？即将到来的又是什么节气呢？小编来告诉大家 ， 即将到来的下一个节气是寒露节气 。那么 ， 我们在寒露节气的饮食上应该注意哪些呢？
每年的10月8日前后(10月8日～9日) ， 太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露 。“寒露”的意思 ， 是此时期的气温比“白露”时更低 ， 地面的露水更冷 ， 快要凝结成霜了 。
《月令七十二候集解》：“九月节 ， 露气寒冷 ， 将凝结也 。”如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度 ， 暑气尚不曾完全消尽 ， 早晨可见露珠晶莹闪光 。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征 ， 标志着天气由凉爽向寒冷过渡 ， 露珠寒光四射 ， 如俗语所说的那样 ， “寒露寒露 ， 遍地冷露” 。
我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀人大水为蛤;三候菊有黄华 。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒 ， 雀鸟都不见了 ， 古人看到海边突然出现很多蛤蜊 ， 并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似 ， 所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放 。
进入寒露 ， 此后天气逐渐转冷 ， 阴阳之气开始转变 ， 阳气渐退 ， 阴气渐生 。这一时节又是各种疾病的多发期 ， 所以要因时制宜 ， 安排好日常的饮食起居 ， 增强机体免疫力 。
寒露饮食防秋燥 ， 多吃蜂蜜少吃辣
寒露节气的饮食调养应以滋阴润燥为宜 ， 应多食芝麻、糯米、粳米、栗子、乳制品等柔润食物 ， 同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、山药等以增加体质 。
不吃或少吃辛辣烧烤食品 ， 如辣椒、生姜、葱、蒜类 ， 因过食辛辣易伤人体阴精 ， 且容易上火 。
白天喝点盐水 ， 晚上喝些蜜水 。这是补充人体水分的好方法 ， 又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方 ， 同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 ， 起到润肺、养肺的作用 。
寒露少食柿子 ， 多饮枸杞菊花茶
寒露节气是柿子丰收的季节 ， 柿子虽然甘甜美味 ， 吃一些对身体也有好处 ， 但切记不能多吃 。专家提醒 ， 多吃柿子容易得柿石症 。柿子里含有大量的果胶和树胶等不消化物质 ， 吃在肠胃里 ， 严重影响肠胃的消化 ， 所以我们在日常生活中还是少吃些柿子 。
现在正是吃螃蟹的季节 ， 要注意忌与柿子同吃 ， 以免生成胃石 。
专家建议：多饮枸杞菊花茶 ， 古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡 ， 这样做可以使人光泽不老 。如果你嫌麻烦 ， 就泡上一壶酒或茶 ， 每天坚持喝 ， 也能起到“和颜悦色”的作用 。
最适合寒露养生的3款食疗
大枣莲子银杏粥
原料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量 。
做法：莲子先煮片刻 ， 再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后 ， 改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成 。
功效：养阴润肺 ， 健脾和胃 。
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