陈米做香饭

 用陈米做米饭 , 淘过米之后 , 可在往米中加水的同时 , 加入 1/4 或 1/5 啤 酒 , 这样蒸出来的米饭香甜 , 且有光泽 , 如同新米一样 。

    相关经验推荐