黑豆羊肉炖当归补血养颜暖身心
经常逛超市的朋友会发现，到了初冬季节，不少食品、饮品乃至保健品中都加入了黑豆 。
黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍！黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用 。
向大家推荐一款非常适合小雪节气前后食用的黑豆食疗方黑豆羊肉炖当归 。主要的制作材料有：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆 10克 。具体做法是，先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油 。将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可 。
结语：以上就是小编给大家介绍的有关小雪节气如果保养的知识，不管是饮食还是预防疾病甚至控制情况预防抑郁症等，都是需要我们注意的，希望大家自己能够做好全方法的保养 。我们这时候可以吃一些具有温补作用的食物 。
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