（4）胶粘剂 约占1%～2%，其作用是防止在贮存期间固体与液体成分分离，保持均质性，常用有机亲水胶体，如羧甲基纤维素钠及合成纤维素衍生物，有机胶体需防腐，以阻止微生物生长 。
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（5）防腐剂 其作用是防止细菌生长，延长贮存期限，并使其他成分相容，常用酒精、苯甲酸盐及二氯化酚，三氯羟苯醚又称玉洁纯 。
此外还有芳香剂，甜味剂和色素等，提供易为人们接受的调味剂，这些成分共占约2%～3%，水分作为溶媒，约占20%～40% 。
牙膏配方的基本成分及其相互之间的相容性和稳定性决定了牙膏的基本作用，即在刷牙时作为刷牙的辅助剂，牙膏的作用可分为物理作用、化学作用、生物学作用等 。①物理作用：指牙膏的摩擦剂在牙刷的配合下，机械地刷除牙齿表面附着物如食物残渣、牙菌斑和牙垢 。②化学作用：是洗涤剂在刷牙过程中发泡，乳化、吸附牙面及口腔内污垢，使粘附物产生溶解、分解、中和等作用而达到清洁目的 。③生物学作用：主要是抑菌作用，口腔内存在很多细菌，其中不少是致病细菌或条件致病菌，通过牙膏中有效组分可抑制口腔细菌或菌斑的生长、抑制牙菌斑的形成从而维护口腔卫生 。
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