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熬番茄酱的材料 如何做番茄酱的最简单方法

小知识番茄酱

1、自制番茄酱 ， 酸酸甜甜的滋味 ， 简直太美味了！
先用开水把西红柿的皮烫一下 ， 然后去皮 ， 切碎 ， 灌到玻璃瓶子里 ， 放锅里蒸 ， 蒸熟后盖好盖子 ， 放冷后 ， 放冰箱保存 ， 如果沒有瓶吃的时候切一块 。 用小盆蒸 ， 放凉后 ， 到入食品用的塑料袋 ， 放冰箱冷冻也行 。
番茄酱浓缩了番茄的精华 ， 其中膳食纤维的含量是番茄的4倍多 ， 维生素E含量接近番茄的8倍 。 我家孩子尤其喜欢用番茄酱蘸薯条吃 。 现在正是番茄大量上市的季节 ， 这不我买了3斤番茄 ， 自己在家做了一碗番茄酱 ， 酸酸甜甜的滋味 ， 比超市买的还好吃哦！剥去番茄的外皮 。 将番茄汁倒入锅中 。 将番茄酱倒入碗中 ， 晾晾 。 防止番茄酱变质 。 ）浓浓的番茄酱 ， 诱人的色泽 ， 酸酸甜甜的口感 ， 简直太美味了！
2、吃不完的番茄酱可以做点番茄酱
【熬番茄酱的材料 如何做番茄酱的最简单方法】比如豆瓣酱 ， 辣椒酱 ， 番茄酱等 ， 都是一些常见的食材制作而成 ， 想吃的时候舀一点 ， 不管是炒菜作调料还是拌面都是不错的 。 今天给大家要介绍的是一种甜酱--番茄酱 。 正好家里种了不少的番茄 ， 吃不完的可以做点番茄酱 。
日常所说的 ， 蘸薯条吃的番茄酱 ， 实际上是番茄沙司 ， 或番茄调味酱 。 纯番茄酱是成熟番茄经过清洗、切整、热烫、打浆、去皮籽、加热浓缩、装罐、封口、杀菌、冷却之后做成的 。 遗憾的是 ， 中国人没有吃番茄酱的意识 ， 很大比例的产品是出口销售的 。 所以 ， 我是直接买来小袋装的纯番茄酱 ， 然后在菜肴快做好的时候 ， 把番茄酱放在里面 ， 翻匀之后立刻盛盘 。
3、番茄酱怎么做？
番茄酱怎么做 。 所以那个时候就会在夏天的时候做上一些番茄酱 ， 今天就是要给大家说怎么做番茄酱 。 不然里面的气体就能让西红柿发酵 ， 那样做出来的就不是西红柿酱了 ， 那简直就是一个炸弹了！在以前冬天没有西红柿的时候 ， 做上几瓶这样的酱 ， 然后中午做上一份番茄鸡蛋汤或者番茄炒个鸡蛋 ， 那真的是非常新鲜的了！只要听到这个声音就知道谁家的西红柿酱爆炸了！那满墙满屋顶都是西红柿酱！
结果太多了 ， 只好用来做番茄酱 。 下面介绍一下我做番茄酱的方法 ， 供大家参考！制作番茄酱的注意事项①：番茄一定要好！好的番茄才能做出好的番茄酱！一般以翻沙的番茄较好 。 ⑤：家庭的番茄酱一般存放时间30-50天 ， 不要与市场上卖的番茄酱去比 。 虽然市场上的番茄酱并不贵 ， 但是我们自己制作的要放心一些 。
4、自制番茄酱 ， 营养又好吃 ， 蘸饺子 ， 鸡腿 ， 肉块都不错！
小时候 ， 家里没有冰箱 ， 更没有大棚蔬菜 ， 为了吃上美味的番茄 ， 母亲就将成熟的番茄装在洗干净的输液瓶 ， 放在锅里煮熟 ， 然后密封好 ， 存放在阴凉处 。 等着春节的时候 ， 就可以吃到味道不错的番茄炒蛋啦 。
我经常做番茄酱给我家宝宝吃哦！方法非常简单 ， 而且很好吃哦 ， 我家宝宝很喜欢我自制的番茄酱！首先准备原材料：西红柿6颗柠檬2颗冰糖少许再准备一个280毫升密封玻璃罐 ， 正好可以装一罐！没吃完放家里冷藏保存哦 ， 天气炎热 ， 没有添加剂的食物 ， 不适合放在高温中！自制的营养又好吃 ， 蘸饺子 ， 鸡腿 ， 肉块都不错！

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