文章插图
【遵义这几种美食，你吃过吗？】在2012年《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》中，贵州除了糯米饭，就曾介绍过这种可口的粉 。 美食当然少不了冰粉，但你知道冰粉是怎么做出来的吗？米凉粉在贵州主要有四种吃法，一种是最常规的凉拌，各地拌法略有不同；一种是安顺著名小吃夺夺粉及小锅凉粉，即把米凉粉当火锅主料来吃；一种是烙锅，在水城及贵阳常见 。
贵州还有一种比较有特色的粉《丝娃娃》这个听起来和粉没有什么关系，但是这个就是用很多是食材做成的美食，一小碟一小碟的，然后用粉皮包这吃，开始我们去贵州工作的时候，都不知道这个是什么，后来吃过一次，现在还真的有点想吃呢！贵州我就喜欢吃这两种粉，您吃过吗？
兴义羊肉粉相对贵州其他地区，最特殊的地方在于用的是特制食材、花椒和秘制酱汁，所以才会造就咸鲜麻爽的悠长回味，而且秘制酱汁的独特工艺是十分难学的，这使得兴义羊肉粉只能在兴义才能吃到最正宗的味道 。 兴义羊肉粉历史悠久，其特点是：羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳，辣香味浓，油而不腻 。 让我们一起期待首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节的到来，准备好你的胃，让我们一饱口福 。
在贵州旅游的时候吃着当地的特色小吃别提有多美滋滋了，我非常喜欢吃粉，所以一到贵州我就找粉馆，没想到贵州这个地方还潜伏着那么多种特色粉，我起初还担心我吃不过来，在粉馆的时候光听老板说的几种就让我都想吃上一遍，就不知这几种粉你们吃过几种，我最喜欢的还是第三种，水城羊肉粉 。
大方小二幺蹄花粉，吃了三十年，痴心不改 。 水城羊肉粉，品牌有尝回头，荷城，大河明旺，向佳，元坤等 。 补充一下，水城建设路的过桥米线也不错 。 图只找得大方南门小二幺蹄花和过桥米线的 。
关注我们中国的美食种类是多种多样的，不同的地区的美食文化也都是各不相同，而对于很多人来说，也都是特别喜欢吃一些粉类的美食的，像是湖南的粉儿吃起来是香辣滋润，广州的粉儿吃起来清爽弹牙，贵州的粉儿就更加的丰富了，今天我就给大家分享一下，贵州最好吃的几种粉，每一样都是一种经典，全吃过的堪称是标准的吃货 。 贵州最好吃的5种粉，每一样都很经典，如果你全吃过是真正的吃货 。
相关经验推荐
- 「中医养生」做好这3个调理，脾胃会“强大”起来
- 这是一款很普通很普通的猪肉罐头
- 俄罗斯巧克力为啥这么便宜？
- 车轮陷泥坑打滑，请试试这两招！
- 地震如何求生及急救常识
- 酸菜熬皂汤这样做色香味俱全令人欲罢不能北京有哪些特色的小吃零食
- 滨州这三样美食一定要尝一尝，否则来滨州就真的会留有遗憾滨州有什么特色美食
- 安阳最具代表性的5种特色小吃，你吃过几种？安阳最好吃的是什么
- 天蝎男为什么这么恶心 被天秤女虐死的星座男，天秤座最讨厌的6大星座
- 中医养生的秘诀通通都在这篇了！