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3.栽培技术
阿月浑子为雌雄异株,园锥花序,靠风传媒授粉,一般花粉可传播50~70米 。同株花期6~15天 。树体为小乔木或乔木,寿命可达百年以上,树冠开张发枝力弱,分发育枝和结果枝,花芽着生在一年生枝结果,在顶芽以下1~3节位置上 。
幼树进入结果年龄较晚,若种植的是实生苗需7~8年始果,分株的根蘖苗5年左右,嫁接树3~4年,一般株产坚果15公斤左右 。果实生长发育早熟品种110天左右(8月中旬)成熟,晚熟品种需130天到8月下旬成熟 。
阿月浑子落花落果重,一般坐果率20%~30%,且有大小年 。但在建园时配置好授粉树,花期辅助授粉,适当疏花等措施,加强管理可提高坐果 。
阿月浑子可用种子播种,嫁接,分株,压条和根蘖分株的方法繁殖 。阿月浑子喜光,在海拔600米~1200米的阳坡山地,深厚石灰质,排水良好的轻松砂壤土上建园生长最佳,不耐潮湿怕积水,可耐0.2%盐碱,pH值6.5~7.8土壤能正常生长 。
阿月浑子的果皮,叶和木材中含5%~12%的单宁物质,木材纹理通顺,质地坚硬,抗弯,抗压,比重大色泽美,可制作高档家具和雕刻细木工艺品;果仁可药用,对心脏病,肝炎,及胃炎和高血压等疾病均有疗效,叶的汁液治湿痒,外果皮还可医治皮肤病及外伤止血 。阿月浑子适应性强,可供旱地,半沙漠地,山坡地造林,也是城市的绿化树种 。
阿月浑子不仅坚果食用,也是木本油料树种 。种仁营养极为丰富;每百克果仁中含脂肪5.46万~6万毫克,蛋白质1.8万~2.5万毫克,糖0.9万~1.3万毫克,维生素C2600~4610毫克,无机盐2480~3330毫克 。果仁味鲜美,具有特香味,不仅鲜食,炒食,还广泛用于制糖,糕点,巧克力,烤面包,冰淇淋,蜜饯,干果罐头等食品工业及榨高级食用油 。
4.分布范围
世界主要分布在地中海沿岸各国,我国新疆也有栽培 。原产于伊朗,分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国,美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积,俄罗斯以及中国大陆的新疆等地,也已广泛栽培 。
【开心果百科 开心果百科知识】阿月浑子属干旱亚热带的古老树种,据考生存在4000万年前第三纪时期,是亚热带旱生 。森林干燥地带中一个树种,人工栽培有3500余年 。我国种植的品种是唐代从中亚引入栽培,至今已有1300多年,属中亚类群,表现抗旱,耐热,喜光 。生长季节要求平均气温为24~26℃,夏季能抗40℃高温,冬季能耐短暂的-30℃严寒 。我国栽培阿月浑子虽然历史悠久,但多为零星种植,主要集中分布在新疆天山以南的喀什和田、阿克苏地区,以疏附县和疏勒县种植的较多 。
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