蛇消化食物很慢 ， 每吃一次要经过5～6天才能消化完毕 ， 但消化高峰多在食后22～50小时 。如果吃得多 ， 消化时间还要长些 。蛇的消化速度与外界温度有关 ， Skoczylas(1970年)观察到游蛇在5℃气温下 ， 消化完全停止 ， 到15℃时消化仍然很慢 ， 消化过程长达6天左右 ， 在25℃时 ， 消化才加快进行 。
蛇的牙齿是不能把食物咬碎的 ， 蛇的消化系统如咽部 ， 以及相应的肌肉系统都有很大的扩张和收缩能力 。
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