福建其实分好几个地方，闽南地区，福州地区，闽西，各地小吃不一样 。 我是闽南人，我介绍几个闽南特色小吃：土笋冻，菜果，海蛎煎，芋圆，甜果，牛肉羹，面线糊，卤面，五香卷，马甲羹，拳头母，苏糕，炸煎，碗糕，沙爹面，油条，姜母鸭，牛肉汤，很多很多，说不完.....
【福建8大特色小吃，你吃过几种？】说到福建的小吃，相信身在大虎纠的壹碟，最有发言权了！福建有名，又好吃的小吃，多不胜数，壹碟也不长篇大论，就说最出名的六道吧！福州的鱼丸皮，是用鲨鱼，鳗鱼，或马鲛鱼制作而成，一口咬下，还没吃到馅，就已经被一股鱼鲜味包围！福鼎肉片Q爽，汤鲜 。
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