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瑞士奶酪在全球享誉盛名，因此芝士火锅绝对不能错过 。 瑞士湖水清澈，湖鱼自然也成为瑞士特色美食，在德语区、法语区、意大利语区均有自己的特色做法，配上白葡萄酒是不错的选择 。 下面就推荐几家当地特色的餐厅，如果有机会去瑞士，一定要前去品尝一番哦～在Stern / Buendner Stube餐厅享用芝士火锅瑞士最著名的芝士火锅是妹子们的最爱 。 餐厅装饰是传统瑞士风格，服务员也身着瑞士传统服装 。 在一些特别的节日还会出特别套餐，比如圣诞节和新年 。
此时显然不是瑞士旅游旺季，除了我们，食客都是镇上的街坊邻居，与老板相熟 。 今年巴塞尔表展，规模缩水不少，很多区域性的珠宝品牌、不知名的小腕表品牌，以及部分行业相关供应商并没有来，大多媒体以此预测钟表展览遇到了寒冬 。 似乎天气也要配合这种行业预测似的，瑞士2018年的春天要比以往冷很多，还时不时下起小雪 。 瑞士，也许钟表是最好的美食吧，大多去瑞士旅行的人，几乎都要冲进表店，挑上几只 。
瑞士好吃的东西有很多，首先不得不推荐下奶酪火锅 。 这种奶酪火锅就是把奶酪熬成火锅然后用法棍沾着来吃，全世界估计也只有瑞士人才会这样吃，哈哈，心里默默吐槽一下 。 这种奶酪火锅在瑞士几乎每家店都有，但是价格可能会不一样，地点好的店价钱会高一些，奶酪火锅一般是两人起售的，比如很多人推荐的des alpes，在因特拉肯的主街上，价钱每个人是24.5CHF，如果两个人吃的话一个火锅就是49CHF 。
就瑞士而言，处在法国、德国和意大利文化的交织之中，其饮食文化也必然收到不同文化的影响 。 瑞士传统美食的招牌菜当属奶酪火锅：原理和中国火锅差不多，就是在沸腾的底料中放进食材涮锅后食用 。 但是，瑞士火锅的底料是奶酪，涮的食材则是面包、蔬菜、水果等等 。 看这底料就知道这火锅的热量一定很高，这道菜也就成为了生活在瑞士部分寒冷地带民众的传统美食 。
【去瑞士旅游有哪些必去的餐厅？】来答一发瑞士这个地方 由于多山少平原，所以美食相对来说不是那么多，但是经过细细挖掘，还是有的 。 瑞士人有一种匠人态度，他们酿造葡萄酒也是很好喝，很精致的 。 2奶酪:去了瑞士，不吃奶酪，你还算去了瑞士吗?瑞士人真的对奶酪有一种蜜汁热爱，吃啥里面都能或多或少吃出奶酪 。 题主如果去瑞士，不妨尝试一下 。 奶酪火锅，必须要吃的东西啊~3啤酒:瑞士的啤酒也是比较有名的 。
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