现在的男性身体湿气重有5个表现:总觉得身体沉重,浑身不清爽,腿像灌了铅;满面油光,毛孔粗大;舌苔很厚;大便黏腻,马桶总冲不干净;体型肥胖,大腹便便 。要防湿邪,首先饮食结构应以谷类为主,粗细搭配,多吃蔬菜水果和薯类,可常喝薏米红豆粥健脾利湿 。
1、玉米
玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋 。玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值又高于普通玉米 。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量比普通玉米高1-2倍,“生命元素”硒的含量则高8-10倍,所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米 。玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,具清湿热、利肝胆、延缓衰老等功效 。适合患有水肿及淋症的男士食用 。
建议用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用 。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症 。
2、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能 。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素 。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症 。
除湿以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能 。
3、莴笋
味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效 。适用于轻度水肿、小便不利 。莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌 。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用 。
可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用 。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食 。
4、薏米
生薏米性味甘淡,能健脾祛湿 。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士 。脾胃虚弱的男人可多吃山药薏米缓解 。
建议可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮 。有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症 。
5、海带
海带亦是排毒食物,味咸,性寒,入肝、脾经,具有清热利水的功效 。除此之外,海带还含有碘,对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用 。海带上常附着一层白霜似的白粉–甘露醇,它是一种贵重的药用物质 。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿等作用 。
海带可用来凉拌或熬汤 。海带则可以用蒸锅蒸,这样口感好、营养全在里面 。
6、地瓜
地瓜有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾” 。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等 。地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便 。
最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美 。在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收 。
7、黄瓜
黄瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效,对除湿,滑肠,镇痛也有明显效果,丙醇二酸能抑制糖类物质转化为脂肪,所以对肥胖者和高血压、高血脂患者有利 。
黄瓜的吃法有很多,可生吃,可凉拌,可炒,可入汤 。生吃,生津止渴 。要想利尿消肿,最好煮汤喝 。注意:黄瓜性质寒凉,胃寒者少吃 。
8、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属於比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用 。
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