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【糯米饭怎么做好吃？长期吃糯米的好处和坏处】根据请教医生朋友， 知道了吃糯米的好处和禁忌 。
糯米是一种温补的食品 。 具有一定的补血、补中益气、健脾暖胃的功效 。 适量的吃一些糯米可以有效的吸收其中的多种矿物质、蛋白质、脂肪和维生素b族， 能够增强人体的免疫力， 并且可以起到安神助眠的功效 。 但是需要注意， 糯米本身属于一种质地非常黏腻的食物， 对于脾胃虚弱的人群一般不建议吃得太多， 不然有可能会刺激胃肠道， 引发消化不良 。
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因此， 吃糯米是有好处的， 但也不要太频繁， 下面分享一种糯米饭的做法 。
糯米饭用料
糯米200克、香菇20小朵、玉米粒适量、火腿肠1根、玉米油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量做法
糯米提前一天浸泡好， 第二天直接晾干水后上锅蒸20-30分钟左右， 蒸好后我家丫头就一直用手抓着吃， 很香甜的感觉 。
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香菇泡发下好切
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把所有的配料切好备用， 玉米粒用水煮一下捞出备用
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起锅烧油放入配料小火炒一下
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倒入糯米饭炒散一下， 比较粘的话可以表面撒点开水更好松散下米饭， 然后放入盐， 生抽， 蚝油， 鸡精， 再根据糯米饭的粘稠度少量加点开水
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继续翻炒均匀后准备出锅
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直接吃的话可以再撒点葱花更香， 我这个主要是想用来做糯米卷当早餐的
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