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青海既有绝美的高原风光，又有极具地方特色的美食 。 我去过青海西宁旅游多次，我来为您推荐几处美食街，和特色美食 。 为您推荐 西宁品尝美食必去的几个地方：1、莫家街 。 烧烤店特别多，这里烧烤大多用的是青海本地羊肉，吃起来肥而不腻，特别香 。 在西宁吃炕锅羊肉、烤羊肉，喝青海湖啤酒是我的最爱，那羊肉肥美，没有膻味；而青海湖啤酒是用青稞酿造的，喝起来有一股淡淡的青稞香味儿，口感很好 。
我去过两次青海，一次是2011年，一次是2014年，西宁还是有很多好吃的美食的 。 但是您现在去青海玩，好像并不是最好的季节，一般到7,8月份才最美的 。 下面给您介绍几个西宁的美食：羊肉串 。 推荐您去莫家街的一个叫得枭炕肉的店，我去了两次西宁，在他家吃了三顿 。 一般上面都是点酥油的，如果不喜欢那个味，可以不要加 。
牛羊肉系列青海是祖国的四大牧区之一，到了牧区，必须要吃牛羊肉，所以到了青海旅游，一定要尝一下青海的牛羊肉 。 青海的尕面片是当地人非常喜欢吃的一种面食，做饭也比较简单，值得品尝 。 你可以说它是小吃，也可以说它的主食，青海人非常爱吃酿皮，个人感觉青海的酿皮比西北几个省的都好吃，不信你可以尝尝看 。 青海有名的酿皮非常多，能单独开店的酿皮味道差不了，个人推荐拜家，小吴，青山，生莲 。
西宁的美食，和其他西北地区相比，大同小异，面食为主，羊肉优质，清真餐馆众多，里面的菜品很不错，烧烤是最常见的吃法，但不允许喝酒这一点请记住，实在想喝，打包回去，再自行配酒就好啦 。 至于西宁的哪个地方能吃到以上美食，同样不推荐什么莫家街、水井巷，热闹是够热闹了，味道不够地道才叫可惜，不如去当地的老街区，比如北小街、南小街，白玉巷等，多溜达，会有更多惊喜发现 。
首先来到西宁不得不吃的就是青海尕面片，这种面片不是手擀的，而是揪出来的，由于面片每个大约手指宽度，比较小，故称为尕面片 。 尕面片做法很多，可以烩着菜吃，也可以炒着吃，有句话叫做青海人的面食，内地人的炒菜，可见青海人在做面食方面还是很有成就的 。 西宁是一个美食众多的城市，好吃的随处可见，并且风景非常秀美，是个旅游休闲的好地方 。
木桥的牛肉面，三升的干拌，华英的炮仗，尕晋娃的抓面，狗浇尿，老酸奶，酿皮，青稞饼，还有炕锅羊肉，白条手抓等等都可以在除了莫家街以外地方去品尝，推荐兴海路，基本本地特色都有
益鑫手抓应该算是百年老店了，羊肉是现称的88斤，两三个人也完全够 。 都说青海的羊肉名气不如新疆、内蒙；但我个人觉得味道应该是可以比肩的 。 ）除了手抓，炕锅土豆羊肉和青海土火锅也堪称味蕾一绝 。 有种吃冰激凌的冰爽酸甜这也算是我整个青海行的快乐源泉了！！真佩服青海人的牙口哈哈哈 。
青海西宁好地方！我就是青海西宁的一个小小朝阳区群众！说到羊肉很好的地方很多，内蒙、新疆、宁夏等等 。 那么为什么青海的羊肉是最特别最好的呢？而青海的小尾寒羊又生活在高海拔地区，特别是生活在盐碱地戈壁滩附近的羊，那真是绝无仅有的 。 吃的方法也有很多 。 你去唐道、力盟这些必去的逛街的地方时就会看到一家非常出名的手工面片 。 最后祝你在青海西宁度过一段快乐的时光！
【青海旅游必去的几个地方】推荐你几种到西宁具有悠久传统不掺杂人名的必吃美食，你若挨个品尝一下尚不虚西宁此行 。 再者青海式的麻辣烫，各种菜类加上大宽粉、中粉、韭叶粉、手工粉那叫吃个爽！最后吃个白条手抓羊肉、炕锅羊排让你离开青海回味多年 。 当然青海土火锅听说也不错，做为来西宁数年中原人没去吃过 。
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