【腊八粥的来历 揭秘为什么要腊八要喝腊八粥】说到腊八粥大家必然会想到腊八节，腊八粥是腊八节必不可少的美食 。
腊月是年岁之终，古代农闲的人们无事可干，便出去打猎 。一是多弄些食物，以弥补粮食的不足，二是用打来的野兽祭祖敬神，祈福求寿，避灾迎祥 。
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，还叫做七宝五味粥 。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来 。腊月最重大的节日之一，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节” 。
从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥 。据说，佛教创始人释迦牟尼，因此腊八也是佛教徒的成佛之前曾经苦行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行，这时遇见一个牧女，送他乳糜食用，他吃了乳糜后，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，于12月8日成道，称为“佛成道节” 。佛寺在这天举行诵经，并效法成道前牧女贡乳糜的传说故事，用香谷和果实做粥供佛 。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗 。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年 。最早开始于宋代 。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行 。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用 。
在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友 。腊月节，农历十二月，人们习惯称为“腊月” 。据说秦始皇统一中国以后，下令将每年十二月改称为“腊月” 。而“腊”这一词到汉代才正式出现 。
相关经验推荐
- 筷子什么材质好
- 揭密咸丰帝之死 只因为每天喝这种动物的血
- 现在年轻人身体越来越差 年轻人保持身体健康的方法
- 通过小事改善健康 教你用日常的小事打造健康身体
- 寡情好色的刘邦是如何把吕雉逼成蛇蝎美人？
- 历史上最出色的“国际女间谍” 知道是哪几个吗？
- Win11开启Guest来宾账户的技巧
- 早晨起床先刷牙还是先喝水 有关早上起床的注意事项
- 汉武帝刘彻的生母王娡真是慎夫人的女儿吗？
- 盘点古代皇帝最奇葩的死法 第三个最搞笑