对于痛风患者而言 ， 饮食管理十分重要 。 嘌呤是存在于细胞核中的物质 ， 任何食物或多或少都含有嘌呤 。
对于痛风和高尿酸人群 ， 应完全避免超高嘌呤食物 ， 严格限量中高嘌呤食物 ， 常吃低嘌呤食物 。
低嘌呤：每100g食物含嘌呤＜25mg；
中嘌呤：每100g食物含嘌呤25mg~150mg；
高嘌呤：每100g食物含嘌呤150mg~1000mg；
这里 ， 小九附上广东省人民医院营养科总结的《食物嘌呤含量表》 ， 痛风病友可以查询放心的食材 。
关于痛风的一些常见问题 ， 北京协和医院曾小峰教授也一一给出答复 。
原发性痛风由遗传因素和环境因素共同致病 ， 具有一定的家族易感性 ， 95%的痛风发生于男性 ， 一般在40岁后起病 ， 且随年龄增长逐渐增加 。
痛风无法根治 ， 它分为发作期和不发作期 ， 不发作不代表痊愈 。 如果平时不注重控制 ， 仍可能造成肾衰、骨关节破坏等 ， 因此患者一定要进行规范化诊治 。
高尿酸血症发病率非常高 ， 但只有10%左右的病人会发展成痛风 。
治疗痛风不是“短期工程” ， 它需要长时间的饮食调整、生活作息改变及药物配合 ， 患者日常可以多活动关节 ， 有利于减少结晶在关节处沉积 。
参考资料：
【降低尿酸痛风的十大食物，值得点赞点赞点赞 痛风吃什么主食降尿酸】[1]什么是痛风石？有了痛风石该怎么办？. 广东省中医院. 2018-07-02
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