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7.把煮熟的面条捞出过一下凉水 ， 吃起来口感会更加的劲道 ， 也可以不过凉水 ， 吃起来有粘粘的口感 。
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8.然后把面条盛入碗中 ， 浇上酱汁 ， 最后 ， 撒上少许香菜葱花 ， 再配一瓣蒜 ， 即可食用 。
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好了 ， 这地道好吃的河南炸酱面就做好了 ， 感觉隔着屏幕都能闻到香味 ， 喜欢面食的朋友们赶紧做起来吧！
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【河南的特色炸酱面，鲜香扑鼻，每日早餐必不可少怎么做炸酱面的肉酱】关注阿飞 ， 每天都有简单又实用的家常菜供您参考 ， 我们下期见！
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