介绍几款养生食疗:
凉拌二瓜
做法:将黄瓜、西瓜及西瓜翠衣切成条或块 , 加盐等调料腌制10分钟 , 佐餐食用 。
功效:清热化湿、解暑利尿功效 。
桂圆粥
做法:桂圆25克 , 粳米100克 , 白糖少许 。 将桂圆同粳米共入锅中 , 加适量的水 , 熬煮成粥 , 调入白糖即成 。
功效:补益心脾 , 养血安神 。
莲子猪肚
做法:先将猪肚洗干净 , 莲子用水泡发 , 放入锅内 , 加清水炖熟透;后捞出晾凉 , 将猪肚切成均匀细丝 , 同莲子放入盘中 , 将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成 。
功效:益气补虚、健脾益胃 。
黄芪鲫鱼汤
做法:将鲫鱼处理干净 , 黄芪切片 , 与枳壳一起用纱布袋装好 , 扎紧口;生姜、细葱洗净切碎 。 先将药袋入锅 , 加水适量 , 煮约半小时 , 再下鲫鱼同煮 , 待鱼熟后 , 捞去药袋 , 加入姜、葱、精盐、味精调味即成 。
功效:补中益气 , 升举内脏 。
简单穴位按摩
★按揉心包经
心包经是沿着人体手臂前缘正中线走的一条经脉 , 起于胸中 , 出属心包络 , 下膈 , 一直走到中指 , 左右手臂各有一条 。 平常可以多弹拨属心经的极泉穴 , 然后拍打心包经 , 此动作对于缓解心经郁滞等多种“心病”很有好处 。
按揉心包经穴位时 , 会暂时阻断经络中体液的流动 , 因此按摩时 , 可先压住穴位 , 心里默数一到二十 , 然后放开一会儿再压 。 如此反复进行 , 每次约3-5分钟 。
★捋膻中穴
膻中穴是任脉上的主要穴位之一 , 向来被认为是人体气脉的总机关 。 人体如有胸闷、咳喘、心悸等症 , 只需按摩膻中穴就会取得良好的效果 。 按摩时 , 用大拇指指腹稍稍用力揉压穴位 , 每次揉压约5秒 , 休息3秒 。 生气时 , 可以往下捋100下左右 , 可以达到顺气的作用 。
【压住气了吃点啥药顺气,看看专业的建议 吃什么东西顺气比较好】夏意未满 , 樱桃压枝
“红了樱桃 , 绿了芭蕉” , 是初夏独有的风物印象 。
樱桃先百果而熟 。 几场酣畅的雨水给樱桃浇满了生机 , 一颗颗晶莹剔透 , 令人垂涎 。 舌尖上的初夏 , 一定不能少了这一口酸甜的滋味 。
樱桃令人好颜色
在中医眼里 , 樱桃是“美容果” 。 中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色” , 常吃能够让皮肤更加光滑润泽 。
作为一种富含钾、维生素C、果胶和纤维素的水果 , 樱桃也是夏季尝鲜的首选 。
一颗樱桃甜过初恋
要挑出一颗“甜过初恋”的樱桃 , 可以按照以下几个标准 。
颜色深:颜色深的樱桃一般较甜 , 花青素含量高 , 有助于对抗身体内的自由基 。
根蒂凹:樱桃根蒂处形状越凹 , 味道会更甜 。
光泽润:成熟的樱桃表皮呈现出天然圆润的光泽 。 暗淡无光、蔫蔫的樱桃 , 不够新鲜 , 口感也不好 。
果梗鲜:樱桃刚采摘时果梗为绿色 , 放久了开始发黑 , 不建议购买 。
需要提醒的是 , 樱桃好吃也要适量 , 每人每天的食用量不要超过150克 。
立夏饮食加点酸
立夏过后 , 天气渐热 , 容易烦躁上火 , 食欲下降 , 因此饮食也需调整 。
增酸减苦
立夏的饮食原则是“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气” 。 饮食应清淡 , 以易消化、富含维生素的食物为主 。
一些祛湿、清热解暑的食材 , 尤其适合夏季食用 , 如薏苡、黄瓜、空心菜、莴笋、莲子、冬瓜等 。
调理心脏
夏季阳气旺盛 , 心脏属阳 , 注意祛湿的同时还应兼顾调理心脏 。
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