60%以上心脑血管病人在清晨及上午10点发生心脑血管意外 ， 后来逐渐了解到 ， 这与早晨身体处于缺水状态有很大关系 。记住夏季喝水抓住三个黄金段：
第一 ， 早晨空腹喝水对预防心脑血管疾病有很大帮助 。有研究表明 ， 一个晚上一个人每晚平均排450ml水 。血液的黏稠度一天24小时有生物钟现象 ， 一般是半夜到早晨10点之间 ， 血液黏稠度是最高 。如果这个时间既有身体缺水 ， 又是血液黏稠度最高的时候 ， 很容易导致心脑血管病急症发作 。
我早晨刷完牙易口干 ， 我就喝一杯温开水 ， 早餐中的牛奶、豆浆、稀饭里面都有水 ， 第二杯是隐性水 。
第二 ， 吃饭前喝水助消化 。喝水的目的是为了增加消化液 ， 我们一天要产生10升消化液 ， 消化液的主要成分就是水 。有研究表明 ， 水从嘴里的到全身每个细胞的一个过程是21分钟 ， 因此应该在饭前30分钟喝水 。
第三 ， 睡前喝水最养颜 。皮肤更新的周期是27天 ， 皮肤的修复和更新都是在晚上 ， 而皮肤的修复和更新的必须条件就是充足的水 ， 没有水 ， 修复不了 。所以晚上喝水是美容养颜的最好的方法 。
早上：赤绿豆粥止渴解乏
睡了一晚上 ， 还是觉得眼睛睁不开 ， 浑身没有劲儿 ， 怎么睡都睡不醒 。早餐不妨来碗用绿豆和赤小豆煮的稀粥吧 ， 不仅能唤醒胃肠道 ， 还能唤醒迷离的双眼 。
王长松介绍 ， 绿豆味甘性寒 ， 能清热解暑 ， 利尿消肿 ， 还能滋润肌肤 ， 是常用的消夏、止渴的食材；赤小豆又称红小豆 ， 能够解毒利水 ， 清热除湿 ， 还可健脾止泻 。将两种豆（各30克）混在一起 ， 与少量大米一起煮成稀粥 ， 甘甜可口 ， 可清热除湿 ， 常食还有助于解除疲劳 。
中午：竹叶清茶清热解燥
又到夏日爱打盹的季节 ， 尤其是午饭过后 ， 要与瞌睡战斗 ， 着实让人烦躁不已 。
午后可以喝杯竹叶茶 ， 将竹叶（5克）与白茅根（5克）、荷叶（2克）一起放入杯中 ， 用沸水浸泡当茶喝 。王长松说 ， 竹叶甘淡而寒 ， 能清热除烦 ， 生津利尿；白茅根味甘性寒 ， 具有清热利尿 ， 凉血止血的功效；而荷叶味苦微咸 ， 性辛凉 ， 能够清暑利湿 ， 祛瘀止血 。午后喝一杯 ， 可缓解燥热和烦闷的情绪 ， 提高下午的工作效率 。
晚上：冬瓜海带汤养胃生津
大热天的 ， 吃油的太腻 ， 吃凉的伤脾 ， 吃辣的上火 。晚饭吃什么恐怕是每个家庭煮厨最伤脑筋的问题 。
【夏季喝水有抓住三个黄金段】可以喝点冬瓜海带汤 。冬瓜味甘淡性寒凉 ， 能清热利水 ， 消肿解毒 ， 生津除烦燥；海带味咸性寒 ， 可清热利水 ， 养阴止血 。如果想来点荤的 ， 也可以在其中加上一条鲫鱼 ， 鲫鱼性味甘平 ， 能健脾益胃 ， 利湿止渴 。将二两冬瓜切片 ， 加入水中 ， 再将海带、虾皮、鲫鱼一起炖汤 ， 鲜香开胃 ， 还可消暑 。
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