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误区四
荤汤比素汤更有养分
不克不及只喝汤没有吃菜、没有吃肉,其实两种汤的养分差没有了几何,都是盐、油、水等 。记住:喝汤的时分吃掉外面的蔬菜以及肉,能力排汇更多的养分成份 。

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误区五
喜爱喝独味汤
只放肉或蔬菜的汤咱们称为“独味”汤,用繁多的食材煲进去的汤滋味可能会更纯,但养分很繁多 。最佳荤素搭配,比方莲藕排骨汤,排骨滋阴润燥,莲藕健脾开胃,效用叠加,喝起来也会更鲜美 。

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误区六
汤水泡饭
汤水泡饭吃太多会伤胃 。
人体正在消化食品的时分,会咀嚼比拟长的工夫,唾液的排泄量也会添加,不便咱们吞咽食品 。
假如把饭以及汤水混正在一同吃,饭不通过咀嚼就被汤水带入肠胃中 。汤水会浓缩胃酸,饭不克不及实时失去消化排汇,很容易安慰肠胃,工夫长了会招致胃能源有余,诱发胃病 。

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误区七
煲汤越久养分越丰厚
照理说,汤煲患上越久,受热越充沛,外面的养分会更丰厚,可实际上并无 。
肉外面的卵白质、氨基酸只能被水溶解很小很小的一局部,汤熬患上再久,都没有如间接吃肉划算 。
假如想要经过饭前喝汤来减肥,那“喝甚么汤”、“何时喝”就比拟有考究 。
一、没有喝浓汤、肉汤等高热量的汤水,首选低热量的米汤、粥类,这种汤含脂肪较少 。
二、最佳正在餐前20~30分钟喝汤,能起到克制食欲的成果,缩小正餐食量,能力更好地瘦身 。
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