牛至叶碎可以用什么代替,一看就懂,值得收藏 牛至叶能用什么代替( 二 )


2、把它放在汤和炖菜中 。
牛至是一种辛辣而强健的草本植物,可以为任何汤添加许多味道,包括番茄汤、蔬菜汤、鸡汤、炖牛肉汤、土豆汤或鱼汤 。
3、调味豆 。
墨西哥牛至是多柑橘味的牛至品种,与各类豆类搭配很好 。 你可以在任何豆类菜肴中加入2汤匙(3g)新鲜牛至,包括烤豆、墨西哥卷饼或墨西哥卷饼馅、鹰嘴豆泥、沙拉三明治和豆汤 。
4、调味新鲜或煮熟的蔬菜 。
蔬菜和牛至是经典组合 。 你可以用一茶匙(1.8克)干牛至给沙拉、烤蔬菜、蒸蔬菜甚至蔬菜蘸酱调味 。 吃之前在上面撒上牛至,或者搅拌成你喜欢的蘸酱 。
5、制作希腊沙拉酱 。
希腊调味料是使用牛至的绝佳方式,因为它将牛至与各种补充口味(如橄榄和山羊奶酪)搭配在一起 。 要为希腊沙拉酱、土豆和其他蔬菜菜肴制作美味的多功能调料,请将以下材料搅拌在一起:
rong>6、向牛至中加油 。
注入牛至的油是一种辛辣油,可用于烹饪、调味料、腌泡汁、蘸面包以及其它任何要使用纯油的东西 。 将牛至注入油中的操作如下:
7、将牛至与其它香料搭配 。
牛至不一定要单独使用,它实际上可以很好地补充许多其它草药和香料 。 牛至的一些最佳和最受欢迎的香料搭配包括:

相关经验推荐