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襄阳最出名的小吃街是风华路美食街 。 这里集聚了最具亲民特色的风味餐饮 ， 素有“一街吃遍襄阳”之说 。
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风华路是襄阳市区出名较早的小吃街 ， 以夜市经营为主 ， 自1995年来 ， 全长685米的风华路汇集了200多家小吃经营户 。 在襄阳能吃到各种特色食物的地方挺多 ， 但是风华路这条街上却是一个“风味集中营” 。
现在襄阳风华路被分为三段 ， 分别有着不同特色的饮食服务区 ， 北段形成的是早餐特色区、中段形成的是小吃特色区、南段形成的是夜市特色区 。
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【襄阳的著名小吃，你吃过几个襄阳特色美食一条街】代表作：肠子汤、各种烧烤、香肚、碳烤鱼
襄阳的著名小吃 ， 你吃过几个
襄阳牛杂面
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襄阳牛杂面是襄阳人最喜欢的早餐 ， 它特点是一辣二麻三鲜 ， 味道可口 ， 回味悠长 ， 久食不厌 。 很多襄阳人如果三两天不吃牛油面 ， 感觉口中无味 ， 食欲大减 。 PS：襄阳牛杂面和黄酒是绝配哦！
襄阳缠蹄
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襄阳缠蹄可与金华火腿、宣威火腿媲美 。 食用时切成圆片状 ， 此菜多用于冷盘拼盘 ， 色泽红亮 ， 肉质清香 ， 佐以姜丝米醋 ， 余味幽长 ， 是下酒的好菜 。
枣阳酸浆面
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发源于清朝 ， 距今已有100多年的历史 。 在琚湾条条街道 ， 酸浆面的香味充斥着人们的口鼻 ， 许多襄樊市区居民经常驾车前往枣阳品尝美味的酸浆面 。
宜城盘鳝
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盘鳝发源于湖北宜城市 ， 历史上楚国都城在此市境内 。 相传楚国大臣伍子胥逃亡时 ， 躲避到一农夫家中 ， 农妇用昨天吃鳝鱼选剩的小拇指粗的小鳝鱼用些常用的佐料干煸做了 ， 全部盘成蚊香的形状 。 伍子胥吃后觉得非常好 ， 取名盘龙鳝 。
襄阳夹沙肉
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此菜以肥膘肉和绿豆沙为主料 ， 以肉裹沙 ， 入锅炸制而成 ， 是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜 。 制作讲究选料、刀功、火候 。 成菜色泽金黄 ， 沙馅饱满 ， 外酥里嫩 ， 肥而不腻 ， 香甜爽口 。
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