茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜） ， 为菊科一年生或二年生草本植物 ， 叶互生 ， 长形羽状分裂 ， 花黄色或白色 ， 与野菊花很像 。瘦果棱 ， 高二三尺 ， 茎叶嫩时可食 ， 亦可入药 。
文章插图
形态特征
茎叶
光滑无毛或几光滑无毛 。茎高达70厘米 ， 不分枝或自中上部分枝 。基生叶花期枯萎 。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形 ， 长8-10厘米 ， 无柄 ， 二回羽状分裂 。一回为深裂或几全裂 ， 侧裂片4-10对 。二回为浅裂、半裂或深裂 ， 裂片卵形或线形 。上部叶小 。
花
头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端 ， 但并不形成明显的伞房花序 ， 花梗长15-20厘米 。总苞径1.5-3厘米 ， 总苞片4层 ， 内层长1厘米 ， 顶端膜质扩大成附片状 。舌片长1.5-2.5厘米 。
舌状花瘦果有3条突起的狭翅肋；肋间有1-2条明显的间肋 。管状花瘦果有1-2条椭圆形突起的肋 ， 及不明显的间肋 。
分布范围
原产地中海 ， 在中国已有900余年的栽培历史 ， 且分布广泛 ， 但南北各地栽培面积很小 。分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等省 。
种植技术
1 整地施肥
播种前施足腐熟基肥 ， 每亩1500--2000千克 ， 另加磷酸二铵20--25千克 ， 均匀撒在田内 ， 翻耕耙平做成平畦 。
2 播种
茼蒿种植主要采取撒播或条播 ， 播种后覆土1厘米左右 ， 耙平镇压 。春播一般在3--4月间 ， 秋种在8--9月间 ， 冬种在11～--2月间 。小叶品种适于密植 ， 用种量大 ， 每亩2--2．50千克；大叶种侧枝多 ， 开展度大 ， 用种量小 ， 每亩1千克左右 。
3 田间管理
3．1 温度 。茼蒿生长适温17--20℃ ， 早春播种天气还比较冷凉 ， 并伴有倒春寒现象 ， 因此播种后需要在畦面上覆盖地膜或旧棚膜 ， 四周用土压实 ， 防寒保温 ， 待天气转暖 ， 幼苗出土顶膜前揭开薄膜 。保护地种植超过25℃时要打开通风口放风 。
3．2 间苗除草 。当小苗长到10厘米左右时 ， 小叶种按株、行距3--5厘米见方间拔 ， 大叶种按20厘米左右见方间拔 ， 同时铲除杂草 。
3．3 浇水施肥 幼苗出土后开始浇水 ， 浇水时间和次数要灵活掌握 ， 以保持土壤湿润为标准 。每次采收前10--15天追施1次速效性氮肥 ， 每亩施硝酸钾15千克 ， 尿素8千克左右 。
3．4 病虫害防治 。防治茼蒿病虫害主要从农业防治入手 ， 要合理施肥浇水 ， 避免忽大忽小；温度管理不忽高忽低 ， 创造良好的生态环境 ， 促进植株健康生长 ， 减少病虫危害和农药施用 ， 维护生态平衡 。
4 收获 。当幼苗长到18--20厘米高时 ， 小叶种贴地面一次性割收 ， 洗净根部泥土 ， 捆成小把上市 。大叶茼蒿收获比较灵活 ， 可一次性采收完 ， 也可以采取1次播种多次采收 ， 方法是：收获时留主茎基部4--5片叶或1--2个侧枝 ， 用手掐或小刀割上部幼嫩主枝或侧枝 ， 捆成把上市 ， 隔20天左右掐1次 。每次收完及时浇水追肥 ， 以促侧枝萌发 。
相关经验推荐
- 什么人不能吃茼蒿营养价值与功效 什么人不能吃茼蒿
- 荷兰菊 荷兰菊是一年生还是多年生
- 非洲菊花语 非洲菊
- 山楂菊花茶的功效与作用 山楂
- 金盏菊 金盏菊的功效与作用
- 瓜叶菊 瓜叶菊的养殖方法和注意事项
- 矢车菊的拼音 矢车菊
- 白晶菊种子的种植方法和时间 白晶菊
- 波斯菊花种子 波斯菊
- 大花金鸡菊 大花金鸡菊播种时间