南京各路美食,你吃过几种( 四 )


南京各路美食,你吃过几种

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(“秦淮八绝”中的永和园烧饼)
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(兰花干 , 老南京小吃)
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(蓝老大家的“三大金刚”)
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(六朝面馆的牛杂面)
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(阿婆五香蛋 , 水游城对面小巷里)
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(一家在南京活了二十年的焖锅 , 忘记在哪了 , 好像是在大行宫那边)
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(苏式红汤面 , 我的挚爱)
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(苏北的菜肴比较厚重大气 , 地锅鸡、麻辣小龙虾是南京夜市的王牌)
推荐美食店:蓝老大、小郑酥烧饼、徐建萍汤包、永和园、老头爱马仕炒饭……

TOP7: 外来美食

南京日料饮食文化比较发达 , 数量居然比北上广还多 。 主要集中在环宇城―河西万达―汉中门―新街口这个区域内 , 起码就有上百家 。 无论是高档刺身 , 还是低廉便当 , 都有不错的选择 , 而且有不少来自日本的厨师 , 店里的风格也是全日系的 。 刺身、烤鳗鱼、照烧鸡排、天妇罗、甜不辣、墨鱼丸、牛丼饭……
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(挚爱的烤鳗鱼饭)
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(日式小吃套餐)
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(照烧鸡排饭)

随着川菜的流行 , 南京人也变得越来越能吃辣了 。 早上吃小馄饨一定要加上勺辣油 。 川菜馆很多 , 但我一定推一家老字号―红杏酒家 , 中档级别 , 菜品确实很好吃 。
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(柳州螺蛳粉最近在南京特别火)
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(南湖的胖子牛肉砂锅不可错过)
另外 , 绿柳居的熟食、六合猪头肉、固城湖大闸蟹、高淳豆腐干、龙袍镇蟹黄汤包等都是知名美食 。
持续更新中……

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