桥香园的早已不正宗了 ， 主要是湯是调味包和味精做成 ， 失去过桥米线主要靠一碗湯的特色 ， 还有米线量很少 ， 湯不是太热 ， 失去口感味道 ， 桥香园已被昆明人甚至云南人抛弃 ， 只有外地游客和旅游团才回去吃 ， 过桥米线:最正宗的在蒙自 ， 蒙自是过桥米线发源地 ， 因为只有蒙自的水才能做出好吃的米线 ， 其他地方的都做不出来 。 欢迎到云南品尝一下 ， 米线真的比那都好吃 ， 昆明没有好吃的过桥米线 ， 首推蒙自过桥米线 。
5、云南的米线哪里最好吃
第一次在云南吃过桥米线是1982年 ， 在建水 ， 那个时候不贵 ， 一份不到5元 。 其实 ， 不管是米线的发源地蒙自也好 ， 其它地方也好 ， 米线好吃源于那碗纯土鸡汤 ， 汤不好 ， 米线就不好吃 。 现在在云南 ， 过桥米线全省都在卖 ， 昆明有个桥乡园 ， 旅游到昆明 ， 住在昆明站 ， 几个人约起来 ， 打的跑那么远的路去吃一碗米线 ， 很贵的 ， 但不觉得我第一次在建水吃的好吃 。
【云南人喜欢吃过桥米线吗？ 过桥米线多长时间吃一次合适】Hi.大家好 ， 我是一名长期从事餐饮行业的从业者 ， 目前致力于头条的原创问答 ， 还请大家多多关注转发对于“云南的米线哪里最好吃”这个问题 ， 我个人认为 ， 蒙自那边的米线比较有名 ， 口味也要更好点这个观点是来自我去云南旅游的时候 ， 吃过几次蒙自的米线和其它品牌的米线 。 但是总体感觉下来去蒙自吃米线人更多 ， 口味也更好点还有就是蒙自的米线种类比较多 ， 店里还有自制的小菜免费送 。
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