春节吃的菜有哪些?过春节吃什么菜吉祥,这几个一定要注意( 四 )


春节吃的菜有哪些?过春节吃什么菜吉祥,这几个一定要注意

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【食材】鸡胸肉、秋葵、胡萝卜、葱、蒜、淀粉、盐、胡椒粉、白糖、生抽
春节吃的菜有哪些?过春节吃什么菜吉祥,这几个一定要注意

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【步骤】1、把鸡胸肉切成鸡丁, 加入1勺生抽、1勺淀粉、1勺胡椒粉抓拌均匀 。
2、把秋葵切成星星形状的小段, 胡萝卜分别切丁, 放入锅里, 加入清水, 水烧开后焯烫1分钟 。
3、锅里倒油, 放入葱蒜末炒出香味, 然后下入鸡丁, 炒至鸡丁颜色变白, 然后放入烫好的秋葵丁和胡萝卜丁 。
4、最后淋入1勺生抽、加入1勺白糖, 拌匀就可以出锅了 。

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