鲍鱼和什么不能一起吃特别是蔬菜？鲍鱼禁忌和什么一起吃，建议了解一下( 二 ) _生活百科

香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖类、多种氨基酸、多种维生素的菌类食品，具有提高免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。还可用于治疗糖尿病、肺结核、肝炎、神经炎、消化不良、便秘
3.分为花菇、粗菇、细菇、丁菇：花菇营养价值最高，口感滑嫩。蘑菇盖上的花纹要自然，有大有小，有深有浅，否则可能是人为加工的。厚的蘑菇盖没有裂缝，褶皱少的就是极品。瘦香菇要选开伞少，损伤小的。香菇丁虽然小，但是质量还不错，价格也便宜，还是选那些看不出褶的比较好。
适用于高血压、高胆固醇血症、高血脂人群，可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
寒湿及脾胃气滞、过敏、皮肤生疮瘙痒者不宜。
油炸，油角
“炸堆忙，满屋金银” 。

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煎炸，也称为马援，是一种用加糖的糯米粉、油炸花生、芝麻等制成的食物。放入锅中用油炸。它有团圆和甜蜜的意思。油角是一种钱包状的食物，用蛋粉包裹馅料，油炸而成，象征着来年油满财运。
这种食物香脆可口，但毕竟含糖量高，含油量高，吃了容易上火。慢性咽炎、三高、消化不良、湿热体质的人尽量少吃。
炒年糕
炒年糕是广东的特产，主要由米粉、糖和配料(芝麻、花生、鸡蛋、花生碎、椰丝等)制成。 ).
米饼放入烤炉中烤制而成。
这类食物比较干燥，多吃也容易上火，糖尿病患者不宜多吃。
腊肠、腊肉
腊肉、腊肠有补中去寒，开胃消食之功。

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挑选腊味时，要注意这两点：
1．腊肉不宜放置过长时间
虽然腊肉比新鲜肉保质期更长，但太长时间的保存，腊肉容易被肉毒杆菌感染，导致食用者中毒。
质量好的腊肉，皮色金黄有光泽，瘦肉红润，肥肉淡黄，有腊制品的特殊香味。腊肉放置过久，瘦肉部分呈现黑色，肥肉呈现深黄色，有哈喇味或酸味表示已经超过保质期，对健康不利，不宜购买。
2．一些不法商贩制作腊肉，使用国家禁止的添加剂(如：工业盐，不安全染色剂等)和过期变质的肉品加工。在购买时要注意到正规厂家和商家购买，并且注意观察腊肉相关标签和色泽等信息。
一般人均可食用。
但其肉质偏干、味重、相对难消化，老年人、慢性胃炎、消化性溃疡、消化不良的患者不宜多食。腊肉含盐、含脂肪高，四高患者不宜多食。腊肉含有亚硝酸盐，有癌前病变、癌症患者、癌症家族史者不宜多吃。
蒸糕
蒸糕，象征着蒸蒸日上、步步高升，广东人喜爱的有年糕、萝卜糕、马蹄糕等。